Mittelwihr : Noël d'antan chez le vigneron
ID: GYG1100574-1689995
Catégorie:
Pays: France
Durée du projet:
01:30 horaires
Description
Offrez-vous un moment unique et authentique. Avec cette parenthèse, loin de la foule et proche du vigneron, vous comprendrez pourquoi la fête de Noël est si chère aux Alsaciens.nnes.
Sur la route des vins :
Située en plein milieu de l'Alsace et juste entre Riquewihr et Kaysersberg, cette cité viticole, traversée par la Route des Vins, a été presque intégralement détruite lors des combats de la poche de Colmar (décembre 1944 - janvier 1945).
Aujourd’hui, Mittelwihr est un des hauts lieux du vignoble alsacien : le village bénéficie en effet d’un microclimat qui lui vaut le surnom de " Midi de l’Alsace ". Ce climat permet chaque année à des amandiers de fleurir entre deux rangées de vigne, sur la colline du Mandelberg (" colline des amandiers "), où les Grands Crus du même nom s’épanouissent à merveille.
Visite de cave
Pour comprendre le travail du vigneron, quoi de mieux que de visiter sa cave ? De la récolte à la mise en carton, le travail dans l'ombre n'aura plus de secret pour vous. Vous découvrirez ainsi, en traversant différents bâtiments le matériel utilisé et le laboratoire du vigneron qui endosse des missions de mécanicien, d'oenologue, de caviste, de manutentionnaire et de bien d'autres métiers des fois en une seule journée!
Spectacle "Noël d'antan en Alsace"
Delphine, la femme du vigneron, vous fera plonger dans les Noëls d'Antan, ceux de sa grand'mère : sa "Mamama", lorsqu'elle était enfant.
"Sur la table, un petit paquet attire mon regard. Je l'ouvre et voilà que surgissent du passé les moments féériques que ma Mamama évoquait à la période de Noël quand j'étais petite.
C'est à travers ses yeux d'enfant, ses souvenirs gourmands et scintillants, que je vous emmène à la découverte de cette fête chaleureuse, portant des saveurs particulières dans notre belle Alsace.
Mêlant contes et légendes, chansons populaires et traditionnelles, ce spectacle en français vous permettra d'entendre également quelques mots en alsacien." Extrait vidéo du spectacle ci-dessous.
Dégustation de 4 vins
Que serait un séjour en Alsace et une visite de cave sans dégustation ?! Nous vous proposons à l'issue de la visite de cave et du spectacle de Noël, une dégustation de 4 vins. Sec, fruité ou moelleux, vous pourrez vous faire votre opinion sur vos vins préférés et vous pourrez vous rendre compte de la complémentarité des vins d'Alsace. C'est sûr, avec notre générosité, vous trouverez forcément le vin qui vous plaira et qui séduira vos convives.
Infos pratiques
Où ? Au domaine - 22 rue de Riquewihr - 68630 MITTELWIHR https://urlr.me/t2wrB
Quand ? Les samedis de décembre à 17h00
Durée : Environ 2 heures.
Tarifs : 25€/adulte, gratuit pour les enfants de moins de 18 ans.
Public : Adapté aux enfants dès 3 ans, capacité de 25 places.
Faits saillants
- Une immersion dans le métier de vigneron
- Un spectacle authentique et chaleureux
- Une dégustation gourmande et généreuse
- Une rencontre avec le vigneron passionné
INFORMATION IMPORTANTE
Prévoir un temps de transport suffisamment large, car pendant les marchés de Noël, les routes se trouvent vite engorgées
INCLUS
- Visite de cave avec le vigneron
- Spectacle "Noël d'antan en Alsace"
- Dégustation de 4 vins et de bredalas (petits gâteaux de Noël)
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.