Poznań: laboratorio interattivo e spettacolo sul cornetto di San MartinoPoznań: laboratorio interattivo e spettacolo con i croissant di San Martino

Prepara i tradizionali croissant di San Martino in una casa rinascimentale con vista sul municipio. Goditi uno spettacolo interattivo dal vivo con la storia di Poznan, lezioni di dialetto locale e degustazione di croissant certificati.
Scopri la tradizione più deliziosa di Poznan al Rogalowe Muzeum (Museo Croissant di San Martino), situato in una splendida casa rinascimentale proprio di fronte al famoso municipio e alle sue capre meccaniche. Questa esperienza interattiva di 65 minuti unisce intrattenimento, storia e attività pratica in un'indimenticabile celebrazione del patrimonio culinario di Poznań.

I croissant di San Martino (Rogale Świętomarcińskie) non sono solo dolci, ma rappresentano una tradizione di 150 anni con lo status di Indicazione Geografica Protetta dell'Unione Europea. Questi raffinati croissant ripieni di semi di papavero bianco sono la prelibatezza dolce più importante di Poznań, realizzata solo nella regione della Grande Polonia secondo una ricetta rigorosamente definita.

La tua esperienza inizia quando il Maestro dei Croissant e il suo assistente ti accolgono nel loro mondo. Non è un tipico tour museale: è uno spettacolo interattivo e vivace che sembra in parte teatro, in parte laboratorio e in parte immersione culturale. La presentazione è interamente in inglese (non tradotta), il che la rende perfetta per i visitatori internazionali.

Scopri la leggenda dietro i croissant e come hanno preso il loro nome, poi scopri la ricetta segreta e gli ingredienti tradizionali utilizzati da oltre un secolo. Rimboccati le maniche mentre i volontari del pubblico indossano costumi tradizionali e aiutano il Maestro a preparare i croissant utilizzando strumenti autentici. Tutti partecipano con domande, momenti interattivi e tante risate.

Ma non ci sono solo i croissant! Imparerai frasi colorite dal dialetto unico di Poznań, un affascinante mix di polacco, dialetti locali e influenze tedesche dell'epoca della spartizione prussiana. Scopri cosa intendono i locali con "tej", "wiara" e altre espressioni che rendono Poznan linguisticamente unica.

Guarda una presentazione multimediale sulla storia di Poznań raccontata nello stile "rogalowa" (croissant) del museo: un viaggio divertente e animato attraverso i momenti più importanti della città e ciò che la rende speciale oggi. Gli interni di 500 anni fa, con i soffitti originali in legno policromo rinascimentale, le pareti e gli archi gotici, creano un'atmosfera suggestiva.

Se prenoti l'opzione "Spettacolo di croissant e capre" (a partire dalle 11:00 o dalle 14:00), assisterai alle famose capre meccaniche che si danno testate a mezzogiorno o alle 15:00 dalle finestre del museo: la migliore vista della città, sopra la folla e comoda indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Scopri l'affascinante leggenda di come questo insolito meccanismo sia arrivato alla torre del municipio di Poznań.

Alla fine, tutti ricevono una porzione di Croissant di San Martino certificati da portare via, insieme a un certificato di apprendista. È un delizioso souvenir e un dolce ricordo del tuo soggiorno a Poznan.

Questa esperienza è adatta a tutte le età e combina l'istruzione con l'intrattenimento in un'atmosfera rilassata e divertente.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.