Guangzhou: Kantonese dim sum-kookles met lunch

Ontdek de kunst van de Kantonese dim sum tijdens een praktische kookles in Shenzhen. Leer meer over de geschiedenis en cultuur van dim sum, maak je eigen dim sum en geniet van een thee- en proeverij.
Dompel jezelf onder in het rijke culinaire erfgoed van Shenzhen met een masterclass Kantonese dim sum. Leer de verhalen achter "dim sum" (点心), een 1000 jaar oude traditie die "het hart raken" symboliseert. Ontdek waarom Kantonese dim sum wordt erkend als nationaal immaterieel cultureel erfgoed van China.

Begin met een culturele onderdompeling en ontdek de oorsprong van de "Yum Cha"-cultuur en -etiquette. Ontrafel de geheimen achter de symboliek van de ingrediënten en krijg een dieper inzicht in deze geliefde traditie. Rol vervolgens je mouwen op voor een praktische workshop. Onder begeleiding van nationaal gecertificeerde chef-koks maak je je eigen dim sum en leer je de technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven.

Combineer je creaties met traditionele thee en geniet van de smaken van je zelfgemaakte dim sum. Ontvang een souvenircertificaat "Cultural Heritage Guardian", een bewijs van je nieuwe vaardigheden en waardering voor deze tijdloze traditie. Sluit je ervaring af met een heerlijke lunch. Kies ervoor om deze zelf te maken of laat de chef-kok het voor je bereiden.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.