Kookles in Sofia: zuurdesempannenkoeken, wijn & cultuurKookles in Sofia: zuurdesempannenkoeken, wijn en cultuur
ID: GYG1003798-1554180
Categorie:
Land: Bulgarije
Duur:
02:00 uren
Beschrijving
Leer zuurdesempannenkoeken bakken in Sofia, geniet van lokale wijn en proef zelfgemaakte limonade. Ervaar de Bulgaarse cultuur in een lokaal huis met een prachtig uitzicht op de stad en de berg Vitosha.
Ontmoet je gastheer bij metrostation James Boucher en begin je culinaire reis met een korte wandeling naar een nabijgelegen lokale markt. Onderweg kom je langs verschillende historische bezienswaardigheden, waar je gastheer fascinerende verhalen zal vertellen over het rijke verleden van Sofia. Deze rustige introductie duurt ongeveer 20 minuten en zet de toon voor de authentieke lokale ervaring die je te wachten staat.
Aankomst in ons gezellige appartement op de bovenste verdieping, gelegen in een woongebouw met een panoramisch balkon met uitzicht op Sofia en de berg Vitosha. Hier begint je praktische kookles! De komende anderhalf uur maak je traditionele Bulgaarse pannenkoeken met een bruisende zuurdesemstarter. Meng, bak en geniet ervan terwijl ze nog warm zijn, gegarneerd met seizoensgebonden lokale ingrediënten naar keuze. Je maakt ook verse zelfgemaakte limonade met Bulgaarse honing.
Terwijl je kookt, hoor je over de gezondheidsvoordelen van zuurdesem en de culturele betekenis ervan in Bulgarije. Terwijl de pannenkoeken bakken, proef je Bulgaarse wijn van een kleine familiebedrijf, vergezeld van geselecteerde lokale kazen en vleeswaren. Sluit je ervaring af met nieuwe smaken, nieuwe vrienden en een stukje van het leven in Sofia.
Hoogtepunten
- Geniet van de smaak van zelfgemaakte zuurdesempannenkoeken met een topping naar keuze.
- Maak je eigen pannenkoeken met een traditionele zuurdesemstarter.
- Geniet van een glas Bulgaarse wijn uit een familiebedrijf.
- Maak onder onze begeleiding je eigen limonade met lokale honing.
- Geniet van het uitzicht over de stad en de berg Vitosha vanaf een gezellig balkon.
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Het woongebouw is niet geschikt voor mensen met een mobiliteitsbeperking. Kinderen vanaf 7 jaar zijn welkom. De gastheren spreken Engels en er is vertaling beschikbaar.
INCLUDED
- Pannenkoeken met verschillende toppings Espresso en water Lokale Bulgaarse wijn Zelfgemaakte limonade met lokale honing Een selectie lokale kazen en vleeswaren Een prachtig uitzicht op de stad en de berg Vitosha vanaf het balkon Een verfijnd recept voor zuurdesempannenkoeken
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
