Sofia: proef Bulgaarse Kiselo Mlyako-yoghurt in een gezellig huisSofia: Probeer eens Bulgaarse Kiselo Mlyako-yoghurt in een gezellig huisje

Ontdek de smaak en het culturele erfgoed van Bulgaarse yoghurt in Sofia. Geniet van een proeverij met 5 soorten yoghurt, traditionele toppings en een glas wijn of ayran.
Dompel jezelf onder in een unieke culinaire ervaring in het hart van Sofia, waar je de echte smaak en het culturele erfgoed van Bulgaarse kiselo mlyako – yoghurt – zult ontdekken. Dit gefermenteerde zuivelproduct is een hoeksteen van de Bulgaarse keuken en wereldwijd bekend om zijn gezondheidsvoordelen en kenmerkende smaak.

Tijdens deze gezellige proeverij in een warm familiehuis laat je deskundige gastheer je kennismaken met vijf zorgvuldig geselecteerde soorten kiselo mlyako – yoghurt, elk gemaakt van verschillende soorten melk: koe, schaap, buffel, geit en een speciale zelfgemaakte dorpsvariant die op traditionele wijze wordt gefermenteerd volgens eeuwenoude methoden.

Leer meer over de fascinerende rol van Lactobacillus bulgaricus, de unieke bacterie die Bulgaarse yoghurt zijn karakteristieke smaak en probiotische eigenschappen geeft. Naast de proeverij kun je genieten van traditionele seizoensgebonden toppings zoals geurige jam, lokale honing, knapperige walnoten en vers fruit, perfect gecombineerd om de smaken te versterken.

De ervaring is ontspannen en gastvrij en biedt een authentiek inzicht in de Bulgaarse eetcultuur, familietradities en gastvrijheid. Als aanvulling op de proeverij krijg je een glas Bulgaarse wijn of verfrissende ayran geserveerd. Of je nu een fijnproever bent, een nieuwsgierige reiziger of gewoon zin hebt om authentieke Bulgaarse smaken te proeven, deze activiteit belooft een onvergetelijke en heerlijke reis naar een van de meest geliefde culinaire schatten van Bulgarije.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.