Ijevan: Rondleiding door wijn- en brandewijnfabriek met proeverij

Ga mee op een rondleiding door de Ijevan Wijn-Brandewijnfabriek en leer meer over de geschiedenis van het wijnmaken in de regio. Geniet van een begeleide proeverij van verschillende wijnen en brandewijnen.
Ontdek de rijke geschiedenis en het vakmanschap achter enkele van de beste wijnen en brandewijnen van Armenië tijdens een rondleiding door de Ijevan Wijn-Brandewijnfabriek. Leer meer over het wijnmaakproces, geniet van een proeverij en kies voor een transfer vanuit Yerevan.

Begin je rondleiding met een kijkje in de rijke geschiedenis van de fabriek, die teruggaat tot 1951. Leer meer over de oorsprong van de wijnbouw in de regio, de rol van de fabriek in het behoud van Armeense tradities en de groei tot een van de grootste en meest gerespecteerde wijn- en brandewijnproducenten in Armenië.

Stap de fabriek binnen en dompel jezelf onder in de traditionele wijnmaakmethoden die door de eeuwen heen zijn geperfectioneerd. Van het met de hand plukken van de druiven tot het pletten, fermenteren en rijpen, elke fase is een bewijs van Armeens vakmanschap.

Bekijk de historische vaten die worden gebruikt voor het rijpen van wijn en brandewijn en leer hoe deze tijdloze technieken unieke, volle smaken produceren. Een bijzonder hoogtepunt van de rondleiding is het productieproces van brandewijn, waar je leert over de eeuwenoude Armeense traditie van het maken van brandewijn, die duizenden jaren teruggaat.

Bekijk het distillatieproces in actie terwijl de brandewijn zorgvuldig wordt gedistilleerd in koperen potten en ontdek hoe elke stap, inclusief de fermentatie van lokale vruchten zoals abrikozen en moerbeien, bijdraagt aan de uiteindelijke, complexe smaken.

Geen bezoek zou compleet zijn zonder de beste producten van de fabriek te proeven. Geniet van een begeleide proeverij van verschillende wijnen en brandewijnen, waar je kunt genieten van de diverse en rijke smaken die in de loop van tientallen jaren zijn geperfectioneerd.

Of het nu een zachte, oude brandewijn is of een fruitige, frisse wijn, je ervaart de unieke kenmerken van het Armeense terroir bij elke slok. Onderweg word je ondergedompeld in de Armeense cultuur en leer je over de rol van wijn en brandewijn in lokale gebruiken, festiviteiten en familietradities.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.