Tirana: kookcursus traditioneel eten

Go as Local nodigt je uit om deel te nemen aan deze kookcursus traditioneel eten in Tirana om enkele van de meest interessante te leren geheimen van de Albanese keuken helemaal opnieuw voor een prijs van een maaltijd
Het belangrijkste doel van deze kookcursus is om het typisch Albanese welkom, lokale gerechten en enkele van de meest interessante traditionele lokale "regels" te combineren die uw ervaring uniek en onvergetelijk zullen maken.

Bovendien wordt er tijdens de kookles gedacht dat u vanuit het niets enkele van de meest unieke Albanese gerechten maakt. Dit alles in goed gezelschap en goede lokale wijnen en dranken.

In deze kookles zul je moeilijk zijn om "Tave Kosi", het meest iconische Albanese gerecht, mooi te bereiden, bekend als "Independence Dish", omdat het het meest favoriete gerecht was van Ismail Qemali, de eerste premier van Albanië.

"Lakror" is ook de Albanese versie van Byrek. Heel bijzonder en natuurlijk lekker. Ook leer je hoe je een heerlijke zelfgemaakte byrek maakt.

Daarnaast maken traditionele desserts ook deel uit van de kookles en bevat de tour ook enkele zelfgemaakte hapjes, drankjes en goede wijn en Raki.

Omdat het een familietour is, word je in de kookles geleid door mijn zus, een niet-professionele chef-kok maar getalenteerd 🙂

Bovendien worden sommige recepten van generatie op generatie doorgegeven in de familie.

We doen ons best om bio-biologische ingrediënten op te pikken, van onze tuinkruiden en groenten tot zelfgemaakte wijn en Raki, en bieden onze gasten vooral de echte lokale smaak van Albanië.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.