De ongelooflijke koffie-ervaring: Geheimen van MedellínDe Ongelooflijke Koffie-ervaring: Geheimen van Medellin
ID: GYG952956-1483480
Categorie:
Land: Colombia
Duur:
03:00 uren
Beschrijving
Ontdek de ziel van Colombiaanse koffie, het proces en de traditie. Leer de geschiedenis kennen van een familie die tegenslag omzette in een erfenis van smaak, waarbij regio's, cultuur en verhalen in elk kopje worden verenigd.
Duik in een transformerende ervaring die je in contact brengt met de essentie van Colombiaanse koffie en het verhaal van de veerkracht van een familie die in koffie haar redding vond. Onze boerderij is het resultaat van de inspanningen van een bescheiden familie uit de wijk La Sierra, een gemeenschap die in de jaren 2000 door geweld werd geteisterd, maar die tegenslag wist om te zetten in een erfenis van traditie en hoop.
Vanaf het moment dat je aankomt, word je omringd door een harmonieuze sfeer in harmonie met de natuur. Je wandelt tussen de koffieplantages en ontdekt elke fase van het koffieproces: van het planten en oogsten tot het fermenteren, dorsen, branden en malen. Je leert de inspanning en toewijding kennen die achter elke boon schuilgaat.
Aan het begin en einde van de rondleiding geniet je van een kopje koffie, bereid volgens de V60-methode, waarbij de fruitige en levendige tonen van onze Colombiaanse koffie goed tot hun recht komen, in een ruimte die uitnodigt tot verbinding en reflectie. En als je een stukje van deze geschiedenis mee naar huis wilt nemen, kun je vers gebrande koffie of groene koffiebonen kopen.
Het is meer dan een rondleiding, het is een verhaal van strijd, passie en transformatie. Ben je klaar om koffie te beleven zoals nooit tevoren?
Hoogtepunten
- Bezoek onze boerderij en ontdek de ziel van een koffie die is ontstaan uit veerkracht.
- Maak kennis met de oprichter en zijn verhaal, waarin koffie hun leven heeft veranderd.
- Oogst, ontpul, ruik de geur en beleef het koffieproces vanaf de wortel.
- Proef een unieke koffie, bereid met V60, en ontdek de fruitige tonen.
- Neem vers gebrande koffie mee en een verhaal dat je manier van koffie drinken zal veranderen.
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Villa Sierra Metro Cable Station, take the elevator to the second floor and wait at the viewpoint or park.
INCLUDED
- Rondleiding door de koffieplantage. Verhaal van de oprichter en zijn nalatenschap van veerkracht. Meedoen met het plukken van koffie. Meeslepende ervaring in elke fase: zaaien, oogsten, ontpulpen, branden, malen en verpakken. Proeverij van honing/natuurlijk geteelde koffie van de plantage, bereid met de V60-methode.
- Maak kennis met de Colombiaanse koffiecultuur. Natuurlijke plekken om te relaxen en van het landschap te genieten. Je kunt vers gebrande koffie of groene koffiebonen kopen.
NIET INBEGREPEN.
- Een pond koffiebonen of gemalen koffie
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
