Makgeolli leren en maken in een traditionele brouwerij
ID: GYG676817-1115027
Categorie:
Land: Zuid-Korea
Duur:
02:00 uren
Beschrijving
Makgeolli is al eeuwenlang de iconische rijstwijndrank van Korea.
Doe mee aan onze lessen om de traditionele methoden te leren en je eigen Makgeolli creaties te maken!
Ik ben Joe Kim, een gediplomeerd Traditioneel Koreaans alcohol sommelier, eigenaar van de Makgeolli Brouwerij en auteur van de eerste complete Engelse gids voor het thuis brouwen van Koreaanse rijstwijn.
We vinden het geweldig om je uit te nodigen voor onze diverse lessen en hulpmiddelen, allemaal ontworpen om de kunst van het traditionele Koreaanse alcohol maken te vieren.
Ontdek het rijke culturele erfgoed achter deze geliefde drank door je vandaag nog in te schrijven voor onze lessen. Het is je eerste stap in het ervaren van de fascinerende wereld van traditionele Koreaanse alcohol.
Tijdens onze sessie zul je ontdekken:
- De perfecte ingrediënten kiezen.
- Het juiste gereedschap kiezen.
- Je eigen zelfgemaakte Makgeolli maken.
- Genieten van een heerlijke proeverij van ambachtelijke Makgeolli.
- Deelnemen aan blinde proeverijen en Soju proeven.
Tijdens de hele cursus zul je je kennis verdiepen door verschillende Koreaanse rijstwijnen te proeven.
Bovendien vertrek je met je eigen Makgeolli-set om thuis te fermenteren. We kunnen niet wachten om deze reis met je te delen!
Onze lessen worden gehouden in onze Makgeolli Brouwerij, gelegen in het centrum van Seoul in een traditionele Koreaanse markt.
Hoogtepunten
- Leer de verschillen en proef Craft en Commercial Makgeolli.
- Onze lessen brengen je van Makgeolli-proever tot een fervent brouwer.
- Deze les gaat dieper in op theorie en geschiedenis, terwijl je Makgeolli en Soju proeft.
- Onderwezen door de oprichter van de brouwerij en Koreaans alcoholsommelier Joe Kim
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Bereid je voor op het drinken en proeven van vele soorten Makgeolli, dus vermijd autorijden en neem het beste het openbaar vervoer.
INCLUDED
- Uitleg over ingrediënten om Makgeolli te maken
- Het juiste gereedschap kiezen.
- Je eigen zelfgemaakte Makgeolli maken.
- Genieten van een heerlijke proeverij van ambachtelijke Makgeolli.
- Deelnemen aan blinde proeverijen en Soju proeven.
- Lichte snacks.
- Je neemt je eigen Makgeolli mee naar huis om te fermenteren, wat ongeveer 1,5 liter oplevert. Als je het niet mee kunt nemen, kunnen we je een voltooide fles geven.
- Tijdens de hele cursus zul je je kennis verdiepen door verschillende Koreaanse rijstwijnen te proeven, zowel commerciële als premium.
NIET INBEGREPEN.
- Ophalen bij het metrostation
- Neem een herbruikbare tas mee om je Makgeolli schip in mee te nemen.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.