Levanto: Pesto-maak-lesLevanto: les pesto maken
ID: GYG412519-748429
Categorie:
Land: Spanje
Duur:
01:30 uren
Beschrijving
Ga naar het "Laboratorium van Pesto" en leer hoe je je eigen zelfgemaakte pesto kunt maken. Proef je verse pesto samen met wat lokale hapjes en een glas lokale wijn.
Leer hoe je je eigen pesto kunt maken volgens lokale tradities in deze cursus pesto maken. Sluit je aan bij je instructeur in het historische centrum van Levanto, waar het "Laboratorium van Pesto" deze beroemde, oude saus sinds 1976 bereidt.
Na het proeven van een glas mousserende wijn vergezeld van een lokale extra vierge olijfolie op bruschetta, proef je pesto gemaakt volgens de moderne methode. Maak vervolgens pesto op de traditionele manier met een vijzel.
Was en droog de basilicumblaadjes, stamp ze samen met zout, pijnboompitten en knoflook. Voeg de Parmigiano-kaas en de extra vierge olijfolie toe en geniet van je dikke en geurige pesto.
Proef je eigen huisgemaakte pesto samen met een glaasje witte wijn en wat streekproducten, zoals olijven, bruschetta met ansjovis.
Hoogtepunten
- Ontdek de geheimen van het maken van de beroemde Ligurische pestosaus
- Leer het verschil tussen handgemaakte en winkelgekochte pesto
- Proef je zelfgemaakte pesto met een glas witte wijn en lokale producten
- Geniet van je les pesto maken in de sfeer van het historische centrum van Levanto
- Leer pesto maken in een winkel die sinds 1976 Levanto thuis heet
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Meet your instructor at "Il laboratorio del Pesto".
INCLUDED
- Les pesto maken
- Een glas wijn en lokale hapjes
- Olijfolie proeven
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
