San Carlos: De kunst van chocolade maken Tour bij Don Olivo

Verdiep je in het cacao-erfgoed van Costa Rica en proef de smaak van biologische chocolade, tropisch fruit en kruiden.
Beleef een meeslepende verkenningservaring tegen de groene achtergrond van La Fortuna, in de provincie Alajuela in Costa Rica. In de loop van 2 verrijkende uren maak je kennis met het aloude ambacht van chocolade maken op een boerderij die een bewijs is van het agrarische erfgoed van Costa Rica.

Met een geschiedenis van 96 jaar is de boerderij een toevluchtsoord voor de vereerde Criollo cacao. Deze 1.600 bomen leveren een cacaosoort die wereldwijd bekend staat om zijn superieure kwaliteit. Terwijl je door de plantage wandelt, zullen je deskundige gidsen je inzicht geven in het ingewikkelde proces van de cacaoteelt, van de delicate oogsttechnieken tot de kunst van de kruidenextractie, die uitmondt in de creatie van rijke, aromatische chocolade.

Je reis eindigt niet bij cacao. De boerderij is ook de thuisbasis van een scala aan tropische vruchten en een verzameling specerijen die essentieel zijn voor de Costa Ricaanse gastronomie. Met meer dan 37 verschillende soorten fruit om te proeven, ervaar je een uitbarsting van tropische smaken die een aanvulling vormen op de chocolade- en koffiemonsters die je zult proeven.

Deze tour is niet alleen een feest voor je smaakpapillen; het is ook een kans om de levendige cultuur van Costa Rica te leren kennen en een diepere waardering te krijgen voor de mensen en processen achter de meest geliefde exportproducten van het land.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.