Helsinki: maak een traditionele en heerlijke Finse maaltijdHelsinki: (Private) Cook a traditional Finnish meal at home

Leer een authentieke Finse maaltijd te bereiden tijdens een training van 3 uur in een gezellige thuisomgeving. Maak romige zalmsoep, gehaktballen en kaneelbroodjes en geniet samen met de groep van de maaltijd.
Leer hoe je een heerlijke Finse maaltijd kookt in een gezellig huis op het prachtige eiland Lauttasaari, ook wel bekend als 'het gelukkige eiland'. Krijg een authentiek kijkje in de Finse levensstijl, lokale tradities en alledaagse cultuur terwijl je verse, seizoensgebonden ingrediënten gebruikt.

Agenda:
1. We beginnen met een welkomstdrankje en ontmoeten je gastheer/-vrouw. Leer de recepten en leer de groep kennen.
2. Maak een voorgerecht door te leren hoe je een traditionele romige zalmsoep kookt.
3. Maak vervolgens het hoofdgerecht: Finse gehaktballen, romige aardappelpuree en rode bosbessenjam.
4. Rol en bak korvapuusti, het geliefde Finse kaneelbroodje, als dessert.
5. Tot slot genieten we van de maaltijd die we samen hebben gemaakt en proeven we lokale lekkernijen zoals ruisleipä, saaristolaisleipä en Finse zoetigheden.

Tijdens de ervaring wordt het eten samen in kleine groepen bereid en elke deelnemer neemt de verantwoordelijkheid voor één gerecht en geniet van wat anderen hebben gemaakt. Je gastheer/-vrouw heeft alles klaar bij aankomst en geeft duidelijke stapsgewijze begeleiding, ondersteuning ter plaatse en schriftelijke recepten, zodat je de gerechten gemakkelijk thuis kunt bereiden.

Je hoeft niet te kunnen koken, maar het is wel handig als je weet hoe je veilig met een mes omgaat, hoe je ingrediënten snijdt en hoe je voorzichtig bent met hete dingen zoals de oven en het fornuis.

NB! Beste gast, als je geen datum of tijd vindt die bij jou of je groep past, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen via een privébericht of e-mail op kiira@wildimpact.fi
— we kijken graag of we een geschikte oplossing voor je kunnen vinden!

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.