Gertwiller: wijnproeverij en traditionele wijnmakerssnackGertwiller: wijnproeverij en traditionele snack van de wijnmaker

Voel je thuis en dompel jezelf onder in een ervaring in het hart van de Elzasser wijngaard terwijl je geniet van onze wijnmakerssnack dankzij Marie-Joëlle, een gulle gastvrouw met boeiende verhalen!
Wijn is een cultureel product. Het wordt gedeeld, aangeboden en maakt blij. Het is een onderwerp van discussie, uitwisseling en emoties!

Het Domaine Schneider werd in 1958 opgericht in Gertwiller. Meer dan 10 hectare wijngaarden vormen het bedrijf, gelegen op het grondgebied van 6 gemeenten.

Bij Domaine Schneider telen we de wijnstokken op een ecologisch verantwoorde manier: regelmatige monitoring en observaties, bodemanalyse, studie van het weer om de wijnbouwmethoden aan te passen aan de omgevingsomstandigheden met het grootste respect voor de kostbare terroir. Onze productie is sinds april 2021 biologisch gecertificeerd.

De Elzas, klein van formaat, maar groot in de schatten die het in overvloed bevat, herbergt in het hart van zijn wijngaard 7 druivensoorten: sylvaner, muskaat, riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir en gewurztraminer.

David is een gepassioneerde en innovatieve wijnmaker die past in de lijn van de wijnmakers van vandaag. Hij maakt wijnen naar zijn eigen beeld, fijn en subtiel, evenwichtig, waarvan de vele smaken zich slok na slok openbaren, een combinatie van traditie en moderniteit.

Marie-Joëlle, zijn moeder, heet je van harte welkom in de kelder voor een rondleiding door het domein, voordat je een selectie van onze wijnen proeft, vergezeld van de beroemde snack van de wijnmaker, een royale selectie van vleeswaren en kazen afkomstig van de boerderijen in de omgeving. Gegarandeerd een leuke tijd, om te delen met familie of vrienden!

Duur: 2 uur

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.