Bordeaux: workshop wijn en spijs combinerenEngels

Na een introductie in Bordeaux-wijnen en de kunst van het wijnproeven, ontdek je de belangrijkste regels voor succesvolle wijn-spijs combinaties! Je proeft 3 geweldige wijnen en traditionele gerechten.
Kom en ontdek de kunst van het wijnproeven en het combineren van eten en wijn in een leuke en gezellige sfeer tijdens onze workshop in het centrum van Bordeaux. Tijdens deze workshop proef je 3 geweldige Bordeaux wijnen:
- steur rillettes met Franse kaviaar
- zelfgemaakte gedroogde eendenborst
- blauwe kaas

Na een korte introductie over de wijnen en terroirs van Bordeaux en de verschillende stadia van wijnproeven, laat onze sommelier je kennismaken met de 3 hoofdprincipes van succesvol wijn-spijs paren, om ze vervolgens natuurlijk in de praktijk te brengen!

Bij elke combinatie vertellen we je over de geproefde producten, hun geschiedenis en de redenen waarom we elke combinatie voorstellen. We hebben speciaal lokaal, ambachtelijk voedsel en heerlijke wijnen geselecteerd voor interessante combinaties.

Laat je verrassen door de alchemie die kan ontstaan tussen eten en wijn. Want afgezien van de algemene principes, vereist een goede combinatie een zekere nieuwsgierigheid, zelfs durf, en moet elk element afzonderlijk worden versterkt terwijl er harmonie wordt gecreëerd.

Deze participerende workshop geeft je de gelegenheid om te communiceren, vragen te stellen en je ervaringen te delen in een vriendelijke en vrije sfeer.

Let op: de gerechten* die tijdens deze workshop worden geproefd zijn zorgvuldig geselecteerd om het beste bij elke wijn te passen, en er kan geen vervanging worden overwogen.

* Bevat vlees, vis of lactose.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.