De wijnoogst dagtrip in Chania

Ontdek de geheimen van de Kretenzische wijnbouw en neem deel aan een traditionele oogst. Maak wijn met de lokale bevolking en beleef een unieke ervaring. Alleen beschikbaar in augustus en september.
Duik in de aloude wijntradities van Kreta, een reis door het rijke tapijt van de Kretenzische wijnbouw, een traditie die diep verweven is in de geschiedenis van het eiland, daterend van de oude Minoïers tot nu. Deze tour is gebaseerd op de dierbare herinneringen uit de kindertijd van onze gastheren en biedt een zeldzame kans om deel te nemen aan het wijnmaakproces op de authentieke, ouderwetse manier, waarbij de betoverende geheimen van dit oude ambacht voor je ogen worden ontrafeld. Je begint in de wijngaard van de familie met de oogst van inheemse druivensoorten zoals "Romeiko", "Vidiano", "Vilana", "Kotsifali" en "Mantilari". Deze unieke onderneming verandert in een groot feest, begeleid door de ritmische cadans van traditionele Kretenzer liederen, gezongen en gedanst door de lokale bevolking. De echo's van deze melodieën weerklinken tegen de achtergrond van de Witte Bergen en creëren een onbeschrijfelijke sfeer die alleen echt kan worden begrepen door het zelf te ervaren. Na de oogst wacht je een bezoek aan het huisje van de familie, een zorgvuldig gerestaureerde, traditionele Kretenzische woning uit de 19e eeuw. Hier zul je je koesteren in de warmte van de Kretenzische gastvrijheid en je verdiepen in het culturele erfgoed van het eiland, met geheime kamers die het verstrijken van de tijd op Kreta onthullen. Het hoogtepunt van de tour ontvouwt zich in de oude kelder, waar de vers geoogste druiven het eeuwenoude proces van trappelen ondergaan. Met een peddel in de aanslag en een collectieve inspanning worden de druiven voorzichtig onder onze voeten gekneusd, waarbij het eerste sap wordt onthuld dat uiteindelijk een delicate roze of middenrode tint zal krijgen. Als de schemering valt, ontvouwt zich het hoogtepunt van je werk in een traditioneel Kretenzisch diner, een feestmaal van lokale delicatessen die harmonieus samengaan met de vruchten van je inspanningen op het gebied van wijnmaken. Dit gezellige samenzijn is een belonende afsluiting van een dag zwoegen en weerspiegelt de geest van Kreta en nodigt je uit om de essentie van de rijke tradities en ongeëvenaarde gastvrijheid van het eiland te proeven.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.