Genova kookles met proeverijGenova kookcursus met proeverij
ID: GYG191837-297699
Categorie:
Land: India
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
Ontdek Genua en haar rijke culinaire traditie tijdens een praktijkles. Leer hoe je traditionele recepten uit Genua en Ligurië bereidt met lokale professionals uit de praktijk. Geniet van een comfortabele en ontspannen omgeving in een kleine groep.
Onze kookles in Genua is de leukste en lekkerste manier om Genua en haar rijke culinaire traditie te ontdekken.
Je wordt begeleid bij de bereiding van traditionele recepten uit Genua en Ligurië: je leert 4 traditionele recepten die je samen met mede-"koks" direct kunt proeven.
Leer hoe je de perfecte pestosaus maakt, de klassieke basilicumsaus is geboren in Genua.
Je krijgt de kans om het authentieke recept van lokale verse basilicum en pijnboompitten te bereiden en te proeven, wij verzekeren je dat het de lekkerste zal zijn die je ooit zult eten!
Proef Focaccia met kaas, twee zeer dunne lagen deeg gevuld met "Stracchino".
Maak Canestrelli, handgemaakte koekjes uit Torriglia, een klein dorpje op de prachtige heuvels achter Genua.
Hoogtepunten
- Ontdek de geheimen van de meest geliefde Ligurische recepten
- Profiteer van de tips en trucs van plaatselijke professionele chef-koks
- Een verscheidenheid aan traditioneel voedsel bereiden en proeven
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
- Breng de lokale partner op de hoogte van voedselallergieën van welke aard dan ook
INCLUDED
- Kookles met een professionele kok
- Proeven van wat je bereidt
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
