Kerala: Kookles in Munnar
ID: GYG842513-1333019
Categorie:
Land: India
Duur:
1 dagen
Beschrijving
Leer hoe je traditionele Kerala gerechten kookt met een kookles in een lokaal huis in Munnar.
Leer traditionele gerechten uit Kerala koken tijdens een kookles.
Zoals James Bread zei: "Eten is onze gemeenschappelijke grond, een universele ervaring & quot;, eten is het enige waar iedereen over de hele wereld zonder twijfel van houdt. Het eten in Kerala is een van de grootste keukens in India en omvat zowel vegetarisch als niet-vegetarisch eten. Het traditionele ontbijt in Kerala bestaat uit Appam, Dosa, Idli, Puttu en Tapioca. Het aantrekkelijkste deel van de maaltijden in Kerala is de Sadhya, die meestal wordt geserveerd tijdens het Onam festival; het wordt geserveerd met rijst en curry's zoals Sambar, Aviyal, Kichadi, Thoran, Pappadom, Curd, Rasam en nog veel meer. De smaak van Kerala eten is de verse specerijen die worden gemalen met de traditionele Ammikallu (de maalsteen) en het rijke aroma wordt verkregen door het gebruik van kokosolie. De keuken van Kerala is niet alleen gespecialiseerd in vegetarisch eten, maar ook in niet-vegetarisch eten. De belangrijkste niet-vegetarische gerechten zijn zeevruchten zoals vis, garnalen, krabben, mosselen en inktvis. Enkele van de beroemde visgerechten zijn Kerala viscurry, mosselen en garnalen.
De gast die heeft geboekt voor de kookles wordt om 13.45 uur opgehaald bij het kantoor. Er worden voornamelijk 6 Kerala gerechten gedemonstreerd voor de gasten. Het is een les waarbij de leerling betrokken wordt en een idee krijgt hoe de gerechten bereid moeten worden. Tijdens de les worden ook de gezondheidsvoordelen van de gerechten uitgelegd. Het belangrijkste doel van "We Cooks' is om de smaak van Kerala in de wereld te verspreiden ...
Opmerking - 1. De vegetariërs moeten voor de les worden geïnformeerd.
2. Maximaal 4 personen zijn toegestaan in een sessie.
Hoogtepunten
- Ervaar de smaken van Kerala met een kookles in een plaatselijk huis
- Leer traditionele Kerala gerechten koken met de hulp van een plaatselijke chef-kok
- Ontdek de gezondheidsvoordelen van de gerechten en de traditionele bereidingswijzen
- Word opgehaald bij je hotel in Kochi en reis naar de kookles
- Geniet van een leuke en interactieve kookles met een plaatselijke chef-kok
BELANGRIJKE INFORMATIE
Veganisten en vegetariërs moeten voor de les informeren
Maximaal 4 deelnemers per sessie
INCLUDED
- Ophaal- en terugbrengservice
- Kookles demonstratie van Kerala gerechten
- Ingrediënten om te koken
- pen en papier & recept
NIET INBEGREPEN.
- Persoonlijke uitgaven
- Fooien
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.