Langhe: Truffeljacht bij zonsondergang met proeverij en wijn

Dompel jezelf onder in alles wat met truffels te maken heeft tijdens een unieke avondtour in Piemonte, de bakermat van de zeldzame Alba-truffel. Volg een hond om truffels te zoeken in de bossen bij Gavi voordat je truffels en wijn proeft.
Word een truffeljager voor de avond tijdens een exclusieve truffelervaring bij zonsondergang. Leer alles over het jagen op truffels en ontmoet de lokale bevolking — en hun honden — die hun leven wijden aan de jacht op wilde truffels. Proef truffels om erachter te komen waar het allemaal om draait en drie lokale wijnen.
Na een warm welkom van Alberto of Gianluca, uw ervaren trifolau(truffeljager) gidsen, en hun trouwe honden, Etan, Katt, of Bull, klimmen in hun auto om naar de bossen van Piemonte te worden gereden, waar ze gewoonlijk op truffeljacht gaan. Geniet tijdens de rit van de prachtige wijngaarden en het landschap.
Bij aankomst in het bos krijgt u een korte inleiding over de geschiedenis en kunst van de truffeljacht. Ontdek hoe trifolaus zulke hechte relaties met hun trouwe viervoeters trainen en ontwikkelen. Leer vervolgens over verschillende soorten truffels en hun symbiotische relaties met bomen.
Nadat al je vragen over truffels zijn beantwoord, volg je de hondenneuzen door het bos op zoek naar deze ongrijpbare paddenstoelen. Je weet wanneer de truffeljachthonden iets hebben gevonden als ze aan de voet van een boom beginnen te graven en de truffel met hun fijn afgestelde neuzen eruit wroeten.
Als je geluk hebt, zullen ze misschien de beroemdste witte truffel ter wereld opgraven— Tartufo Bianco d'Alba — die alleen te vinden is in Piemonte, waardoor het een van de zeldzaamste en meest begeerde truffels die er zijn. Geniet van het kijken naar de truffelhonden aan het werk terwijl de zon ondergaat over het omliggende Italiaanse platteland.
Nadat je trek hebt gekregen in het verzamelen van truffels, is het tijd voor een aperitief. Ga naar een lokale wijnmakerij in Gavi om drie van hun wijnen te proeven, allemaal bekroond met de DCOG Gavi di Gavi kwaliteitslabel. Geniet van truffelchips, focaccia brood en lokale kaas en vleeswaren met geraspte zwarte truffel.
Nadat je een nieuwe waardering en begrip van truffels hebt gekregen, word je teruggebracht naar het ontmoetingspunt.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.