Gili Trawangan: Authentiek Indonesisch eten Gili Cooking ClassDe introductiecursus

Ontdek het plezier van koken bij Gili Cooking Classes! Doe mee aan onze leuke, praktische sessies om authentieke gerechten te leren maken, te koken en te proeven. De Intro-cursus is onze kortste cursus.
Ontdek de essentie van de Indonesische keuken met onze verleidelijke Intro-cursus bij Gili Cooking Classes.

Kies je optie:
- De Intro-cursus (1,5 uur): Kelopon, gebakken tempe + pindasaus, gebakken noedels
- Four of a kind (2 uur): Kelopon, gebakken tempe + pindasaus, gebakken noedels, gele curry
- The Super Six (2,5 uur): Kelopon, gebakken tempe + pindasaus, gebakken noedels, gele curry, kip taliwang, gado gado


Wat je leert koken:

1. Kelopon (Indonesisch dessert)
Zoete kleefrijstballetjes gevuld met palmsuiker, bedekt met kokosvlokken.

2. Gebakken tempe met pindasaus (voorgerecht + snack)
Authentieke pindasaus helemaal zelf gemaakt. Boordevol pinda's, verwerkt tot een zoete en hartige pasta. Tempeh goreng is knapperig gebakken tempeh, gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Vergelijkbaar met zijn beroemde broertje tofu.

3. Mie Goreng (smakelijke gebakken noedels)
Ook bekend als mie goreng, een basisgerecht in dit land: Indonesische roergebakken noedels met groenten en een kleverige, hartige, zoete en pittige saus.

4. Gele kipcurry
Maak een smaakexplosie door alle ingrediënten te mixen, je eigen currypasta te maken en te koken tot het een zachte, romige en aromatische curry wordt.

5. Gado Gado (Indonesische salade met pindasaus)
Indonesische salade met geblancheerde groenten, tofu en tempeh, geserveerd met pindasaus.

6. Kip Taliwang (beroemd gerecht uit Lombok)
Een van de beroemdste en lekkerste gerechten van Lombok, afkomstig uit het dorp Karang Taliwang: pittige kip die je een kick geeft in je mond.

Duik in de kunst van het Indonesisch koken:
Ga met ons mee op een meeslepende ervaring die je kennis laat maken met de rijke verscheidenheid aan Indonesische smaken. Onze deskundige chef-koks begeleiden je bij de bereiding van een klassieke driegangenmaaltijd, inclusief het verrukkelijke kelopon-dessert, knapperig gebakken tempe met een overheerlijke pindasaus en de onweerstaanbare mie goreng, een geliefd Indonesisch basisgerecht.

Proef, geniet en leer:
Geniet van deze iconische gerechten terwijl je je koestert in de serene omgeving van de Gili-eilanden. Van de eerste tot de laatste hap proeft u elke smaak en leert u de geheimen van de traditionele Indonesische keuken kennen. Het is een culinair avontuur dat de essentie van ons prachtige eiland perfect weergeeft.

Ontdek de chef-kok in uzelf:
Ervaring met koken is niet nodig! Onze introductiecursus is bedoeld voor zowel beginners als liefhebbers van lekker eten. Of u nu een beginner in de keuken bent of een ervaren kok, u zult inspiratie en plezier vinden in het bereiden van deze heerlijke Indonesische gerechten.

Klaar om je smaakpapillen te prikkelen en aan een culinaire reis te beginnen? Reserveer vandaag nog je plek in onze introductiecursus en laat je meevoeren door de smaken van Indonesië. Mis deze kans niet om de wereld van de Indonesische keuken in het hart van Gili te ontdekken.

Doe mee met Gili Cooking Classes, waar eten en cultuur samenkomen en het avontuur begint!

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.