Tokio: Tonijnveiling in Toyosu + ontbijt met zeevruchten/wandeling door TsukijiTonijnveiling & ontbijt met zeevruchten (inclusief maaltijd)

  • 0
ID: GYG1010286-O-1581645
Categorie:
Land: Japan

Duur: 03:00 uren


Beschrijving

Ga met een professionele gids mee voor een rondleiding van 3 uur in de ochtend op de markten van Toyosu en Tsukiji, waar je de veiling van blauwvintonijn kunt bijwonen, kunt genieten van een vers ontbijt met zeevruchten en zowel moderne veilingcentra als traditionele kraampjes kunt verkennen.
Duik in de spanning van de tonijnveiling 06:00 uur Verzamelen bij de zuidelijke uitgang van station Shijomae 06:00-06:45 uur Meeslepende tonijnveiling (45 minuten) Belangrijkste ervaringen Duik in het hart van de actie! Bekijk van dichtbij hoe blauwvintonijn wordt gesorteerd terwijl je gids de handgebaren tijdens de veiling uitlegt, zoals drie vingers die een startbod van 3 miljoen yen aangeven. Voel de spanning van de visveiling in realtime! Tip: in de zomer (juli-augustus) zijn er minder veilingen vanwege de tonijnviscyclus – een geheim dat de meeste toeristen niet weten. 06:45–07:45 Ontbijt met verse vis uit de markt (60 minuten) Geniet van een uitgebreid ontbijt op de Toyosu-markt, waar het dagmenu bestaat uit de meest verse vangst van de dag. Denk aan dampende ramen met zeevruchten, met dikke, vers gevangen garnalen en malse octopus, of sushi die smelt in je mond en je bij elke hap laat proeven van de rijke zeevruchtencultuur van Tokio. 07:45–08:15 Ontdekking van de essentie van de markt (30 minuten) Volg je professionele gids tijdens een uitgebreide rondleiding door de Toyosu-markt. Kijk hoe verse ingrediënten ter plekke worden verwerkt en leer meer over de complexe toeleveringsketen van zeevruchten. 08:15–08:30 Transfer naar de Tsukiji-markt (inclusief vervoerskosten) We zorgen ervoor dat je van de Toyosu-markt naar de Tsukiji-markt komt. Onze gids helpt je met het regelen van het vervoer, zodat je soepel van de ene markt naar de andere kunt gaan.

08:30–09:00 Wandeling over de Tsukiji-markt (30 minuten) Ontdek de levendige kraampjes van Tsukiji, waar de charme schuilt in de kleine winkeltjes die verse vis, unieke keukenspullen en nog veel meer verkopen. Geniet van de levendige sfeer, kijk hoe de lokale bevolking onderhandelt en koop een souvenir. Perfect om mensen te kijken in dit bruisende centrum van toeristen en locals. Route
Deze spannende tour duurt in totaal 3 uur, begint om 6:00 uur en eindigt om 9:00 uur. De gids heeft veel ervaring met het plannen van de kortste en meest efficiënte route, zodat je optimaal van je tijd kunt genieten en niets van de belangrijkste bezienswaardigheden mist. Opmerkingen bij de boeking - **Veilingdagen**: ma, di, do, vr, za (gesloten op wo, zo en Japanse feestdagen).
- **Zomerinformatie**: in juli en augustus zijn er 40% minder grote tonijnen, maar je kunt wel genieten van proeverijen van zee-egels en pioenroze garnalen! Periodes waarin de tour niet plaatsvindt - **Vaste dagen zonder veiling**: woensdag, zondag en Japanse feestdagen (specifieke data worden bekendgemaakt op de officiële website van de markt, bijvoorbeeld Nieuwjaarsdag, Golden Week, enz.
- **Tijdelijke dagen zonder veiling**: worden 3 dagen van tevoren op de officiële website aangekondigd vanwege onderhoud aan apparatuur of speciale visveilingsdagen (bijv. dagen met als thema koningskrab). Seizoensgebonden schommelingen - **Buiten het seizoen voor de tonijnvangst**: in de zomer (juli-augustus) of tijdens seizoensgebonden visverboden kan het aanbod van tonijn verminderen, waardoor de veilingfrequentie daalt en er minder mogelijkheden zijn om tonijn te slachten.
- **Speciale visveilingdagen**: Als de dag in het teken staat van andere vissoorten (bijvoorbeeld koningskrab, kreeft), kunnen activiteiten met betrekking tot tonijn worden opgeschort. Maar geen zorgen, de markten zullen nog steeds vol liggen met een overvloed aan andere vislekkernijen om te ontdekken.

Hoogtepunten

  • Van dichtbij kijken naar het sorteren van blauwvintonijn + realtime decodering van veiling signalen.
  • Vers visontbijt in Toyosu + ontdekkingstocht langs de diverse kraampjes van de Tsukiji-markt.
  • Insider tips over zomerse veilingcycli + alternatieven voor zeevruchten buiten het seizoen.
  • Demonstratie van de verwerking van ingrediënten ter plaatse + door de verkoper aanbevolen seizoensgebonden proeverijen.
  • Vergelijk de moderne veilingen van Toyosu met de traditionele kraampjes van Tsukiji.

Talen

BELANGRIJKE INFORMATIE
Boekingsbeleid: Voor alle arrangementen geldt een minimum van 2 personen. Boekingen voor minder dan 2 personen worden niet verwerkt. Houd hier rekening mee. Zorg dat je 10 minuten voor vertrek bij het trefpunt bent. Bij te laat komen of niet opdagen wordt geen restitutie verleend. Geef je WhatsApp-nummer door. Belangrijke opmerkingen De tijden van de tonijnveiling staan vast, maar de markt kan variëren. De menu's zijn afhankelijk van de dagelijkse beschikbaarheid van ingrediënten en de openingstijden van de winkels.
Draag comfortabele schoenen voor langere wandelingen. Voor bepaalde proeverijen gelden leeftijdsbeperkingen; informeer hiernaar vooraf. Dit is een tour in kleine groep. Deze tour omvat een redelijke hoeveelheid wandelen. De minimumleeftijd voor alcohol is 20 jaar. Helaas kunnen we geen rekening houden met vegetarische, halal of glutenvrije verzoeken. Opmerkingen Fotograferen en luidruchtig gedrag zijn niet toegestaan. Draag lichte, warme kleding (het kan 's ochtends koud zijn).
INCLUDED
  • Wandeltour Professionele rondleiding door de Toyosu-markt en de tonijnveiling Maaltijd met verse visgerechten van verkopers op de Toyosu-markt (het aanbod varieert afhankelijk van de dagelijkse beschikbaarheid). Vervoer van de Toyosu-markt naar de Tsukiji-markt inbegrepen
NIET INBEGREPEN.
  • Maak je reis nog leuker met een extra eetkraamervaring, alleen beschikbaar bij de hoofdtour. Maaltijden voor baby's Tips (optioneel)

Wanneer moet ik boeken?

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.


Annuleringen

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.