Nigiri-zushi maken en sojasaus knijpensushi
ID: GYG520565-909156
Categorie:
Land: Japan
Duur:
02:00 uren
Beschrijving
Eetcultuurervaring in het tijdperk van de Samurai
Onze klas is geopend sinds 1964 en is gewijd aan Japans eten en thuis koken.
20 september 2023. Er wordt een nieuwe sushiles gehouden.
In deze kookles leer je sushi maken, rechtstreeks van de derde generatie instructeurs, helemaal opnieuw! Ook ontvang je een recept zodat je het thuis kunt maken. Je kunt thuis een nigiri sushi-sushifeest houden! De ingrediënten zijn authentieke smaken van de Omimachi-markt! In deze cursus leer je heerlijke sushi maken en leer je ook de traditionele manier van het uitpersen van sojasaus en dashi (Japanse soepbouillon), het belangrijkste ingrediënt van de Japanse keuken.
De toespraak van de docent wordt in realtime audio-vertaald naar het Engels.
Kleine groepen van twee tot maximaal acht personen. We zouden het leuk vinden als je leuke herinneringen met ons zou kunnen creëren in ons klaslokaal, recht tegenover de Kozumon-poort van Kanazawa Station. Wij kijken uit naar uw boeking. Sluit u gerust bij ons aan.
Je kunt de eetcultuur van het Samurai-tijdperk ervaren, die zelfs de Japanners nog nooit eerder hadden meegemaakt.
Sojasaus uitknijpen, dashi maken, gedroogd bonitoschaafsel.
Hoogtepunten
- Veranderen in het kostuum van een sushichef.
- Eetcultuurervaring in het tijdperk van de Samurai. Sojasaus knijpen en bonit
- Proef de beste sushi in een traditionele kookles.
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Ons klaslokaal bevindt zich op de tweede verdieping van een gebouw. Er is geen lift.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.
