Nagoya: Japanse kookles met proeverij
ID: GYG1135497-1742575
Categorie:
Land: Japan
Duur:
02:00 uren
Beschrijving
Leer vijf traditionele Japanse gerechten maken tijdens een hands-on kookworkshop in Nagoya. Geniet van kruiden en een matcha-proeverij en neem een receptenboekje mee naar huis om de gerechten met vrienden en familie na te maken.
Ontmoet je gastheer/-vrouw op Nagoya Station en ga naar de kookstudio, op slechts een korte loopafstand. Begin met een introductie van de les en de recepten die je gaat maken. Proef populaire kruiden en dashi uit de prefectuur Aichi, gemaakt met traditionele methoden.
Leer over Japanse tafelmanieren en cultuur voordat je je mouwen opstroopt om te koken. Bereid vijf seizoensgerechten, waaronder misosoep, gerolde omelet, een hoofdgerecht van kip of vis, rijst en wagashi (Japanse zoetigheden).
Gebruik hoogwaardige ingrediënten die het beste van de regio weerspiegelen. Geniet van je creaties met je klasgenoten, nippend aan matcha-thee. Leg het moment vast met foto's en neem een receptenboekje mee naar huis om de ervaring met vrienden en familie na te bootsen.
Hoogtepunten
- Proef de smaken van Japan terwijl je leert vijf traditionele gerechten te maken
- Geniet van een hands-on kookworkshop met een gepassioneerde en ervaren gastheer/-vrouw
- Proef lokale ingrediënten en leer over de Japanse eetgewoonten
- Ontdek de geheimen van de Japanse keuken met een gecertificeerde voedingsdeskundige
- Neem een receptenboekje mee naar huis om de gerechten met vrienden en familie na te maken
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
De kookworkshop vindt plaats in een studio op 15 minuten met de trein van het station van Nagoya en op 20 minuten lopen van het kasteel van Nagoya.
Deelnemers leren vijf traditionele Japanse gerechten bereiden, waaronder misosoep, dashimaki tamago, een hoofdgerecht van kip of vis, rijst en wagashi.
De les wordt gegeven door Yuka, een ervaren expert in de Japanse keuken en gediplomeerd voedingsdeskundige.
Deelnemers krijgen de kans om lokaal gemaakte Aichi-kruiderijen en dashi te proeven.
Je krijgt een receptenboekje mee om de gerechten thuis na te maken.
INCLUDED
- Kookles met vijf seizoensgebonden Japanse gerechten
- Matcha-thee
- Receptenboekje om mee naar huis te nemen
- Inleiding tot de Japanse eetgewoonten en cultuur
- Proef Japanse kruiden
NIET INBEGREPEN.
- Vervoer van en naar het station van Nagoya
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
