• Tour door de vismarkt van Toyosu voor chef-koks – Ga achter de schermenTour door de Toyosu-vismarkt voor chef-koks – Ga achter de schermen
  • Tour door de vismarkt van Toyosu voor chef-koks – Ga achter de schermenTour door de Toyosu-vismarkt voor chef-koks – Ga achter de schermen
  • Tour door de vismarkt van Toyosu voor chef-koks – Ga achter de schermenTour door de Toyosu-vismarkt voor chef-koks – Ga achter de schermen
  • Tour door de vismarkt van Toyosu voor chef-koks – Ga achter de schermenTour door de Toyosu-vismarkt voor chef-koks – Ga achter de schermen

Tour door de vismarkt van Toyosu voor chef-koks – Ga achter de schermenTour door de Toyosu-vismarkt voor chef-koks – Ga achter de schermen

  • 0
ID: GYG1070151-1643826
Categorie:
Land: Japan

Duur: 02:00 uren


Beschrijving

Doe mee aan deze exclusieve tour voor chef-koks of kookliefhebbers. Na het bekijken van de tonijnveiling, geniet je van bevoorrechte toegang om te winkelen in gebieden die normaal gesproken beperkt zijn tot het publiek op de Toyosu-markt.
We ontmoeten elkaar bij LAWSON (supermarkt) om 5:00 uur.
↓
Bezoek de tonijnveiling op de nieuwe Toyosu-markt.
↓
Geniet van exclusieve toegang tot verkopers van zeevruchten die normaal gesproken alleen voor professionals zijn op de Toyosu-markt.
↓
Bezoek messenwinkels en Japanse winkels met lokale ingrediënten.

***************
Ervaar het centrum voor zeevruchten van Japan als nooit tevoren.

Normaal gesproken is het tussenliggende groothandelsgebied van de Toyosu-markt beperkt tot algemene bezoekers.

Waarom?
・De paden zijn extreem smal.
・Toeristen kunnen serieuze zaken verstoren.
・Verkopers moeten zich richten op het bedienen van professionals.

Maar...

Deze tour is anders — speciaal voor chefs
We werken rechtstreeks samen met vertrouwde leveranciers om het volgende aan te bieden:

・Exclusieve toegang tot de vismarkt
・Een begeleide winkeltour voor seizoensgebonden zeevruchten
・Bezoek aan speciaalzaken voor tonijn, uni en kelp enz.

Beperkt tot 4 chef-koks per dag
Deze tour in kleine groepen is alleen voor professionele chef-koks (of kookliefhebbers).
Je verkent niet alleen lokale ingrediënten, maar koopt ze ook en leert erover.

Ontdek het kloppende hart van de Japanse keuken.
Bezoek na de rondleiding onze aanbevolen restaurants in de Toyosu-markt.

Hoogtepunten

  • Een zeldzame kans voor professionele chef-koks om de Toyosu-markt als een local te verkennen.
  • Ontdek seizoensgebonden zeevruchten ter plaatse en praat met de lokale verkopers.
  • Perfect voor chefs die Japanse ingrediënten in hun eigen restaurant willen vinden.

Talen

BELANGRIJKE INFORMATIE
Neem indien mogelijk je visitekaartje mee.
Een verblijf in een hotel met keuken wordt aanbevolen.
Deze tour is exclusief voor professionele chefs, aspirant-chefs en serieuze kookliefhebbers.
INCLUDED
  • Bekijk de tonijnveiling vanaf het bovendek
  • Lokale verkopers bezoeken
NIET INBEGREPEN.
  • Eten en drinken

Wanneer moet ik boeken?

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.


Annuleringen

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.