Ontdek de traditionele Kaapverdische keuken
ID: GYG681579-1121334
Categorie:
Land: Kaapverdië
Duur:
07:00 uren
Beschrijving
Tijdens deze excursie krijg je de kans om een unieke ervaring te beleven ondergedompeld in de Kaapverdische cultuur. Kom en ontdek de smaken die we in een warme sfeer aanbieden.
Je gids en chauffeur nemen je mee naar Agua de Gato, een klein dorpje in de S. Domingos vallei om te leren hoe je Katchupa kookt, het traditionele Kaapverdische gerecht, ondergedompeld in een lokale familie. Tijdens dit avontuur krijg je de kans om verschillende processen te leren, zoals het oogsten van maïs op het terras om het te vermalen, het bereiden van groenten en bonen en het verzamelen van hout om een vuur te maken. Terwijl de Katchupa kookt, maken we van de gelegenheid gebruik om een kort bezoek te brengen aan de Agua de Gato vallei. Je zult de lokale bevolking kunnen ontmoeten in hun dagelijks leven, een stokerij bezoeken en de beroemde "grogue" proeven, de Kaapverdische rum die erg populair is bij bezoekers en de lokale bevolking, en we zullen ook het bordspel uril leren.
Als de Kachupa klaar is komen we terug om het met de familie op te eten.
Hoogtepunten
- Het Katchupa recept leren
- Welkom bij een Kaapverdische familie
- Bezoek aan d'Agua de Gato (distilleerderij)
- Workshop pottenbakken
- Het spel van uril leren
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Ophalen en afzetten bij hotel
INCLUDED
- Retourtransfers vanaf je accommodatie;
- Portugeessprekende, Franssprekende of Engelssprekende gids;
- Maaltijd
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
