St. John's: Rum Kookles met 6 Rum proeverijen

  • 0
ID: GYG145608-218022
Categorie:
Land: Martinique

Duur: 04:00 uren


Beschrijving

Leer de geschiedenis van rum en het gebruik ervan in verschillende gerechten uit het Caribisch gebied. Bereid alle recepten en eet daarna de lunch op onze veranda met uitzicht op de Caribische Zee. Rum proeven is inbegrepen!
Doe mee aan een kookles in een lokaal huis hoog op een heuvel met uitzicht op de Caribische Zee. Dit geeft je een prachtig uitzicht en een kans om het leven op Caribische wijze te ervaren. De les is meer een lokale ervaring dan een eenvoudige kookles. De lessen worden hands-on gegeven of kunnen zo ontspannen zijn als je zelf wilt. Je gastheer en lerares, Nicole, geeft haar lessen op een heel informele manier, waarbij ze de geschiedenis van het eten uitlegt en verhalen vertelt over het leven in West-Indië. Nicole bespreekt de verschillende toepassingen van rum in het voor-, hoofd- en nagerecht en daarna geniet je van een driegangenlunch met alle recepten van de les.

De geschiedenis van rum begint in het Caribisch gebied rond de 17e eeuw. Tijdens deze kookles leer je van een lokale bewoner over de geschiedenis en de invloed van rum op het Caribisch gebied, de cultuur en de keuken... en je mag ook deelnemen aan een rumproeverij van 6 regionale rum!

Een typisch menu omvat:
Cocktails: een lokaal sapje en Nicole's Old-Fashioned Rum Punch
Voorgerecht: zoete aardappelsoep met rum
Hoofdgerecht: in rum en bruine suiker gemarineerde flank steak en uienjam
Bijgerechten: in spek gewikkelde bakbananen, rode bonen en rijst en een tuinsalade
Nagerecht: broodpudding met in rum geweekte rozijnen en een boter-rum saus of een boter-rum cake

Hoogtepunten

  • Leer over de verschillende toepassingen van rum tijdens het koken
  • Proef 6 verschillende rum van Antigua en Guyana tot Martinique en Cuba
  • Geniet van een driegangenlunch

Talen

BELANGRIJKE INFORMATIE
- Geef eventuele specifieke dieetwensen (vooral voedselallergieën) door op het moment van boeken
- Handen wassen is verplicht, en je zult ook een masker moeten dragen als je griepachtige symptomen hebt
- Kinderen moeten worden begeleid door een volwassene
- De minimumleeftijd om te drinken is 18 jaar
- De lessen worden hands-on gegeven of kunnen zo ontspannen zijn als je zelf wilt
- De lessen beginnen om 11:00 uur en eindigen meestal rond 15:00 uur, perfect voor elke cruise- of hotelgast
- Alle recepten zijn afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid
INCLUDED
  • Praktijkgerichte training
  • Maaltijden
  • Drankjes
  • Recepten boekje
  • Een fantastische kookervaring in een Caribisch huis met uitzicht op de Caribische Zee!
NIET INBEGREPEN.
  • Ophaal- en terugbrengservice naar je hotel

Wanneer moet ik boeken?

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.


Annuleringen

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.