Tequila en Mezcal proeven in een exclusieve speakeasy ruimte
ID: GYG791724-1268004
Categorie:
Land: Mexico
Duur:
02:30 uren
Beschrijving
Ontdek de smaken van Mexico tijdens een onvergetelijke tequila & mezcal proeverij. De proeverij wordt gehouden in een unieke speakeasy locatie met een lokale gids en er wordt een typisch diner aangeboden.
Ga mee op een unieke proefervaring en proef het echte Mexico!
Ik open mijn deuren (en kelder) om een aantal van mijn favoriete selecties van ambachtelijke tequila's en mezcals van kleine onafhankelijke producenten te delen. Tijdens onze 2,5 uur durende proeverij leer je alles over wat tequila en mezcal van elkaar onderscheidt en verken je verschillende regio's. Er wordt een typisch Mexicaans diner geserveerd, evenals verfrissingen en suggesties voor bijpassende gerechten.
De proeverij vindt plaats in mijn eigen proeflokaal dat alleen op aanvraag geopend is - El Tapatio Educational Tasting Room (het is geen bar of commerciële ruimte).
Mijn doel is om gasten kennis te laten maken met de sterke dranken van Mexico in een intieme en ontspannen ruimte en mijn cultuur te delen met nieuwe mensen. Enkele van mijn beste reiservaringen waren een gedeelde fles met vreemden en dit is precies het soort pretentieloze sfeer die ik wil bieden.
De proeverij bevat alleen 100% toevoegingsvrije sterke dranken en mijn persoonlijke favorieten. Je proeft 6 verschillende tequila's en 5 mezcals (wisselende selectie op basis van beschikbaarheid / nieuwe vondsten). Alle sterke dranken zijn afkomstig van familiebedrijven die duurzame praktijken hanteren.
Serveer in speciaal glaswerk om je proefervaring te verbeteren.
We sluiten de ervaring af met een cocktail die je thuis kunt namaken.
Een paar opmerkingen:
Alle aangeboden sterke dranken zijn vrij van additieven en staan hoog aangeschreven bij professionals in de branche. Er wordt geen massaproduct aangeboden, alleen merken waarvan ik weet dat ze een duurzaam proces en hoge kwaliteitsnormen hanteren.
Ik werk niet voor een van de aangeboden merken en heb geen agenda om een bepaald label te promoten, ik neem alleen sterke dranken op die ik persoonlijk heb geproefd en waarvan ik geniet!
Hoogtepunten
- Proef de smaken van Mexico tijdens een tequila en mezcal proeverij
- Leer meer over de geschiedenis en cultuur van tequila en mezcal van een lokale gids
- Geniet van een proeverij van topklasse tequila's en mezcals van kleine producenten.
- Bezoek een unieke locatie in een traditionele buurt met 150 jaar geschiedenis
- Geniet van een Mexicaans diner als aanvulling op de proeverij (en een cocktail)
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
De proeverij wordt gehouden in een speakeasy ruimte met verrassingen.
De ervaring is gericht op het delen van de Mexicaanse spiritualiëncultuur in een pretentieloze sfeer.
Gasten worden aangemoedigd om te delen en contact te maken tijdens de proeverij.
INCLUDED
- We bespreken de geschiedenis van zowel tequila als mezcal, hun respectievelijke maakproces en hoe je ze het beste kunt waarderen.
- Je zult genieten van zes tequila's van de traditionele distilleerderij Cascahuin, opgericht in 1904 en momenteel gerund door de 4e generatie van de familie. Vind je favoriet tussen blanco, reposado, añejo, extra añejo, Tahona en Plata 48%.
- We nemen een pauze met het diner voordat we beginnen met mezcal. De selectie wisselt op basis van mijn nieuwste bevindingen, maar je proeft gegarandeerd 5 verschillende agavesoorten.
- De porties worden geserveerd in speciaal glaswerk om je proefervaring te verbeteren.
- We sluiten de ervaring af met een cocktail die je thuis kunt namaken.
NIET INBEGREPEN.
- Vervoer van en naar de proeflocatie.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
