Xochimilco: Pulque, de drank van de Goden, in een ecologisch paradijs

Proef pulque in verschillende smaken, guacamole met een geheim ingrediënt dat je sprakeloos achterlaat en ambachtelijke mezcal in een ecologische chinampa. Geniet van Mexicaanse traditie in elke slok en hap.
Beleef Xochimilco op een unieke manier: Pulque, Mezcal en traditie in een ecologische Chinampa

Welkom in Xochimilco, een plek waar geschiedenis, natuur en traditie samenkomen om je een authentieke ervaring vol smaak te bieden. Wij zijn twee lokale gidsen die gepassioneerd zijn over het delen van het beste van ons land, en we nodigen je uit om 2,5 uur door te brengen in een ecologische chinampa, een unieke ruimte omgeven door kanalen en vegetatie die de tradities van Mexico bewaart.

Pulque en Mezcal proeverij
Op deze magische plek krijg je de kans om pulque te proeven, de voorouderlijke drank die bekend staat als "de drank van de goden". Je leert de verschillende smaken kennen, elk met zijn eigen unieke karakter dat de traditie van Xochimilco en andere regio's van Mexico weerspiegelt. Daarnaast geniet je van een ambachtelijke mezcal uit Oaxaca, een drankje dat de essentie van Mexico weergeeft met zijn diepe, rokerige smaak, perfect om de ervaring te begeleiden.

Een onverwachte culinaire twist
Onze speciale guacamole is een van de meest verrassende gerechten. Bereid met verse, traditionele ingrediënten, heeft het een speciaal tintje dat je zal verrassen en je een voorproefje geeft van de rijke Mexicaanse keuken. Elke hap zit vol smaak, perfect om bij de borrel te serveren en te genieten van de authentieke gastronomische traditie.

Leg de herinnering vast op een iconische brug
Een van de spannendste stops op deze ervaring is een iconische brug in Xochimilco, bekend om zijn verschijning in een beroemde Mexicaanse serie. Deze plek is ideaal voor een gedenkwaardig fotomoment, omgeven door de natuur en de schoonheid van de kanalen, met uitzichten die je meevoeren naar het hart van Mexico.

Een onvergetelijke ervaring
Tijdens je verblijf in de chinampa betreed je de wereld van Xochimilco door middel van een authentieke culturele ervaring. Je leert over de geschiedenis van de chinampa's, hun belang voor de Mexicaanse landbouw en hoe ze al eeuwenlang een sleutelelement van het leven in de regio zijn. Dit alles onder het genot van een ontspannen en vriendelijke sfeer, begeleid door twee lokale vrouwen die hun kennis en passie voor Xochimilco zullen delen.

Dit is niet zomaar een tour, het is een volledige onderdompeling in het lokale leven van Xochimilco, waar elke smaak, elk verhaal en elke hoek je dieper zal verbinden met de rijkdom van onze cultuur. Kom en geniet van een warme, authentieke en traditionele sfeer.

Boek vandaag en maak van deze ervaring een unieke herinnering in het hart van Xochimilco.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.