Oaxaca: kookles met een lokale chef-kok
ID: GYG1124265-1725600
Categorie:
Land: Mexico
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
Kook een driegangenmenu met traditionele gerechten uit Oaxaca met een lokale chef-kok.
Leer meer over de geschiedenis en oorsprong van lokale gerechten en ingrediënten.
De ervaring omvat seizoensgebonden water en drankjes.
Doe mee aan een hands-on kookworkshop in Oaxaca en leer traditionele gerechten uit Oaxaca te bereiden, zoals memelas, salsa's, chocoladetamales, gestoofde mole en handgemaakte tortilla's (vegetarische opties op aanvraag).
Geniet onder leiding van chef-kok Oswaldo Ramírez van een warme sfeer terwijl je lokale en traditionele technieken leert, de cultuur van Oaxaca bespreekt en elk gerecht en elke creatie proeft.
Deze les is perfect om te lachen, authentieke smaken te ontdekken en een unieke culinaire ervaring te ondersteunen. Het is ook een geweldige kans om andere reizigers te ontmoeten die net als jij van eten houden.
Hoogtepunten
- Maak pittige salsa's, verschillende soorten mole, maïs-streetfood of tamales
- Maak tamales met verschillende smaken en vullingen, en zelfgemaakte tortilla's
- Leer van chef-kok Oswaldo Ramírez in een warme en vriendelijke omgeving
- Ontdek authentieke smaken en ontmoet medereizigers met een liefde voor eten
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Reúnete en la entrada del templo de Santo Domingo de Guzmán. Tu guía portará una playera de "Taller Quiote",
INCLUDED
- Kookles met chef Oswaldo Ramírez
- Traditionele pittige sauzen bereiden
- Memela's, tlayuda's en molotes maken
- Tamales met verschillende smaken en vullingen
- Verse guacamole of salsa's
- Zelfgemaakte tortilla's
- Discussie over de cultuur van Oaxaca
- Proeverij van elk gerecht en creatie
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
