Luxe tour Salamanca & Iberische ham vanuit MadridLunch Tour

Een exclusieve reis vanuit Madrid in een luxe auto. Deze privétour neemt je mee naar het hart van Castilië en León om de wereld van de Iberische ham en de rijke monumenten van Salamanca te ontdekken.
Bezoek aan een traditionele wijnkelder en een eikenbos in Guijuelo
Onze eerste stop is in het plaatsje Guijuelo, dat wereldberoemd is om zijn uitstekende Iberische ham. We bezoeken een traditionele hamkelder, waar je het hele productieproces van dichtbij kunt zien: van de selectie van de Iberische varkens tot het langzame rijpen in natuurlijke droogkamers en ondergrondse kelders. Je ontdekt het respect voor ambachtelijke methoden en de nauwkeurige controle van tijd en temperatuur die elk stuk tot een gastronomisch juweeltje maken.
De rondleiding wordt afgesloten met een bezoek aan een authentiek eikenbos, de natuurlijke omgeving waar Iberische varkens in vrijheid leven en zich tijdens de montanera voeden met eikels. Dit ecosysteem, dat alleen op het Iberisch schiereiland voorkomt, is essentieel om de kwaliteit en smaak van de jamón de bellota te begrijpen. Daar leer je over het evenwicht tussen duurzaamheid, traditionele veeteelt en culinaire topkwaliteit.
Bezoek aan Salamanca
Na deze ervaring gaan we verder met een bezoek aan de oude binnenstad van Salamanca, een stad die op de Werelderfgoedlijst staat. We beginnen bij de Plaza Mayor, een van de mooiste pleinen van Spanje, dat al eeuwenlang het centrum van het universiteits- en sociale leven is.
We bezoeken de kathedralen van Salamanca, zowel de oude als de nieuwe, die samen een indrukwekkend monumentaal geheel vormen waarin romaanse, gotische, renaissancistische en barokke stijlen samensmelten. We bekijken de meest karakteristieke ruimtes, waaronder de kloostergangen en torens.
We gaan verder via de Arco del Corrillo en de Plaza del Corrillo, historische plekken die ons uiteindelijk naar de Casa de las Conchas brengen, een architectonisch juweeltje uit de 15e eeuw versierd met meer dan 300 stenen schelpen, het symbool van de Camino de Santiago.
Terugkeer:
Aan het einde van de tour keren we comfortabel terug naar Madrid, waar we een dag vol geschiedenis, smaak en traditie afsluiten in een van de meest authentieke gebieden van Spanje.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.