Zanzibar: Stone Town Tour, kruidenboerderij en kooklesZanzibar: rondleiding door Stone Town, kruidenboerderij en kookles

Ontdek Stone Town tijdens een rondleiding met gids, bezoek een kruidenboerderij en leer een traditionele Swahili-maaltijd koken. Ontdek de geschiedenis, cultuur en architectuur van de stad.
Begin je avontuur met een rondleiding door Stone Town, een Unesco-werelderfgoedlocatie. Dwaal door smalle straatjes met meer dan 2000 kalkstenen gebouwen, verspreid over een gebied ter grootte van 14 voetbalvelden. Ontdek de rijke mix van Afrikaanse, Arabische, Indiase, Perzische en Europese invloeden in de stad.

Bezoek belangrijke bezienswaardigheden, zoals de Anglicaanse kathedraal, het House of Wonders, het Palace Museum, het Old Fort en de Darajani-markt. Verken de drukke straten, levendige markten en prachtige deuren van Zanzibar. Bekijk de bazaarwinkels waar de lokale bevolking hun dagelijkse boodschappen doet en een kleurrijke marktstraat. Ga vervolgens naar een kruidenboerderij en leer meer over de geschiedenis van kruiden en hun belang in de keuken van Zanzibar. Ontdek de oorsprong van specerijen zoals kaneel, vanille, nootmuskaat, citroengras, kruidnagel, ylang-ylang, komijn, gember, peper, tamarinde en chili. Proef vers geplukte tropische vruchten zoals mango's, passievruchten, avocado's, papaja's, lokale grapefruits, bananen en ananas. Oogst groenten en specerijen en kook een traditionele maaltijd met een lokale chef-kok. Bij aankomst maak je een wandeltour over de boerderij. Oogst samen met je culinaire expert een aantal ingrediënten en ga terug naar de les om samen te koken. Leer meer over de oorsprong van de kruiden, hun belang in de keuken van Zanzibar en maak gebruik van oude kooktechnieken. Kook samen met je chef-kok een traditionele maaltijd en geniet van het eten dat je zelf hebt bereid. Bewonder de kookgerei, dat is nagemaakt uit vervlogen tijden toen onze voorouders genoten van heerlijke maaltijden aan de kust van Zanzibar.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.