Kuşadası: Egeïsche kookles met locals

Leer Egeïsche gerechten koken in een lokaal huis in Kuşadası. Maak regionale specialiteiten klaar, geniet van een maaltijd bij het zwembad en neem recepten mee naar huis om de gerechten zelf te maken.
Stap binnen in een gezellige keuken in de rustige wijk Karaova in Kuşadası, waar geurige kruiden, pruttelende potten en hartverwarmende verhalen samenkomen. Deze kookworkshop bij iemand thuis nodigt je uit om de minder bekende smaken van de Egeïsche regio van Turkije te ontdekken – gerechten die zelden op toeristische menu's staan, maar in lokale huishoudens erg geliefd zijn.

Afhankelijk van het seizoen leer je twee regionale specialiteiten helemaal zelf maken. Denk aan langzaam gegaarde keşkek, gebakken wilde groenten met olijfolie, börek gevuld met yoghurt of pittige zwartogige bonen. Na een warm welkom in de tuin en thee op het balkon met uitzicht op het zwembad, ga je naar de keuken om samen met je gastheer of -vrouw te snijden, roeren en kruiden.

Terwijl het eten klaargemaakt wordt, komen ook de verhalen tot leven – over tradities, familie en het dagelijkse leven in Turkije. Tot slot verzamel je iedereen rond de tafel bij het zwembad om te genieten van je eigen creaties, met Turkse koffie en recepten om mee naar huis te nemen.

Je gastheer zegt: "Egeïsche gerechten vragen om geduld en liefde. Ik wil niet alleen recepten delen, maar ook de verhalen erachter."

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.