Hanoi: sojasaus, vermicelli-dorp en Thang Nghiem-pagodePrivétour: Cu Da Village Soy Sauce & Thang Nghiem Pagoda

Verken het oude dorp Cu Da en de Thang Nghiem-pagode tijdens een rondleiding vanuit Hanoi. Ontdek traditioneel handwerk, leer over de lokale keuken en bewonder de architectuur van het dorp.
Begin je reis met een bezoek aan de Thắng Nghiêm-pagode, een rustige tantrische boeddhistische pagode in de buurt van het centrum van de hoofdstad. Bewonder de prachtig ontworpen pagode met gele, bruine en rode kleuren die hem sieren.

Verken het tempelcomplex, dat bijna volledig op de oude tempelfunderingen is gebouwd. Ontdek het standbeeld van Bodhisattva Avalokitesvara dat een vredige aura uitstraalt, terwijl de twee rijen standbeelden ernaast uit 100 gele Boeddha's bestaan, die elk de Boeddha Shakyamuni vertegenwoordigen en wijsheid en deugd overbrengen.

Ga dieper het tempelterrein in en kom Tam Bảo tegen, waar Boeddhabeelden staan die verschillende filosofieën van de religie vertegenwoordigen. Dit is een belangrijke plek van aanbidding in Vietnamese tempels, en de meeste boeddhisten die de tempel bezoeken, zullen op deze locatie wierook verbranden en bidden. Er is ook een voorouderlijk huis en graven omringd door zuilen van samsara.

Achter het Tam Bảo-huis is een grote zaal die wordt gebruikt voor het onderwijzen van boeddhistische geschriften en het houden van grote ceremonies, zoals Lễ Phật Đản (de verjaardag van de Boeddha) en het Vu Lan-festival, ook bekend als de vroomheidsceremonie.

Verken de diepe zalen en ontdek de mysteries van de Vietnamese tantrische praktijk. Bronzen beelden zijn zorgvuldig gemaakt door ambachtslieden uit Hàng Đồng Street in Hà Nội.

Verdwaal in de schoonheid van de tuin achter het Tam Bảo-huis. De geur van wierook, het geluid van rinkelende klokken en gezang wiegen je in een droomachtige staat.

Verken vervolgens het oude dorp Cu Da, ongeveer 15 km ten zuiden van Hanoi, aan de oever van de Nhue-rivier. Dit dorp staat bekend om zijn oude huizen, voorouderlijke tempels en traditionele ambachten en biedt een kijkje in het rijke culturele erfgoed van Vietnam.

Ontdek de beroemde vermicelli van het dorp, een hoofdbestanddeel van de Vietnamese culinaire cultuur. Leer over het traditionele proces van het maken van vermicelli, waarbij je pijlwortel maalt, het mengt met water om een pasta te maken en het vervolgens stoomt en droogt in de zon. Wees getuige van het arbeidsintensieve proces dat van generatie op generatie is doorgegeven.

Leer vervolgens over de beroemde sojabonsaus van het dorp, een product met een geschiedenis die 400 jaar teruggaat. Ontdek het zorgvuldige proces van het maken van deze saus, waarbij plakkerige rijst, zout, sojabonen en schoon water worden gebruikt. Ervaar de unieke smaak en het aroma van Cu Da-sojasaus, die zowel lokaal als internationaal erkenning heeft gekregen.

Bewonder tot slot de prachtig bewaard gebleven architectuur van Cu Da Village. Bekijk een mix van Aziatische, Chinese, Vietnamese en Franse koloniale gebouwen, die het welvarende verleden van het dorp weerspiegelen. Wandel door de visgraatvormige straten, met oude huizen en tempels, en geniet van de vredige sfeer van dit charmante dorp.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.