Workshop sobre a história do chocolate em GhentINGLÊS

Descobre como o chocolate era feito no passado e como é feito hoje, criando a tua própria barra, recriando uma receita de chocolate quente do século XVII e provando bombons artesanais dos melhores chocolatiers da Bélgica.
Bem-vindo à nossa loja de chocolate no coração de Ghent, ao virar da esquina do Castelo dos Condes. Localizado numa das casas mais antigas de Ghent, que remonta ao século XVI, o nosso espaço de oficina oferece um ambiente autêntico para descobrir o chocolate belga.

O nosso especialista em chocolate começará com uma breve introdução sobre como o chocolate é feito a partir do cacau. Em seguida, mergulharás na confecção da tua própria barra de chocolate usando uma variedade única de grãos de cacau. Prometemos que será o exercício mais gratificante que já fizeste!

Enquanto trabalhas, o nosso especialista irá guiar-te por 5000 anos de história do chocolate, partilhando inúmeras anedotas divertidas. Dos maias e astecas a Martha Washington e Maria Antonieta, dos lábios manchados de sangue à invenção do bombom numa farmácia, a história do chocolate é tudo menos aborrecida. Ao longo do caminho, vais provar diferentes bebidas históricas e produtos de chocolate, adquirindo um conhecimento profundo da evolução do chocolate ao longo dos tempos.

Depois de dar forma à tua barra, é hora de recriar uma receita de chocolate quente do século XVII. Personaliza-a adicionando as quantidades de especiarias, chocolate e açúcar que preferires — mas tem cuidado com a malagueta, pois é mais forte do que pensas!

Para terminar o workshop em grande estilo, vais provar quatro bombons de chocolate de diferentes chocolatiers belgas de renome, com sabores que vão do tradicional ao mais moderno.

No final do workshop, podes provar a tua barra de chocolate ou levá-la para casa para partilhar a tua criação com a família e os amigos.

Como esta atividade se realiza numa loja de chocolate, também terás a oportunidade de ver e comprar chocolate, se desejares (sem qualquer obrigação). Se quiseres, podemos dar recomendações personalizadas com base nos teus favoritos da oficina.

Depois da degustação, estarás cheio de energia para continuar o teu passeio turístico! A cinco minutos a pé, podes visitar o Castelo dos Condes, Patershol, Graslei/Korenlei ou até mesmo fazer um passeio de barco.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.