Santiago: Tour pela vinha Cousiño Macul com 6 provas de vinhoEnglish or Portuguese Private Tour

Explore a vinha Cousiño Macul numa visita guiada a partir de Santiago. Aprenda sobre práticas sustentáveis, visite a adega e desfrute de degustações de 6 vinhos com harmonizações.
Embarque numa excursão exclusiva e premium à Viña Cousiño Macul, um verdadeiro marco da vinificação chilena. Fundada em 1856, esta propriedade histórica tem uma distinção única: é a única adega chilena fundada no século XIX que continua a ser propriedade da família original, um legado que já dura mais de 160 anos.

O seu dia começa com um transporte privado conveniente diretamente do seu alojamento em Santiago. Ao chegar, você entra no prestigiado terroir do Vale do Maipo, mundialmente conhecido por produzir Cabernet Sauvignon de classe mundial.

História, sustentabilidade e artesanato
Esta excursão é um mergulho profundo na fusão entre tradição e visão moderna. O seu guia especializado vai começar por destacar o compromisso profundo da Cousiño Macul com práticas sustentáveis e agricultura regenerativa. Descubra como a adega minimiza a pegada ambiental com métodos inovadores, como energia solar fotovoltaica e pastoreio holístico (ovelhas) para controle natural de ervas daninhas, mantendo a natureza intocada da vinha.

O elemento histórico é bem presente enquanto você passeia pelos terrenos originais. Veja a mistura do passado e do presente, começando com uma visita à magnífica estrutura da adega centenária. Aqui, grandes cubas históricas são testemunhas silenciosas das técnicas de produção do século XIX. Depois, você vai descer para as famosas caves subterrâneas. Fique maravilhado com esta façanha arquitetônica original, construída com uma mistura intrincada de tijolo, calcário e materiais naturais, como clara de ovo, para regular naturalmente a temperatura – uma solução da época do fundador e da sua esposa visionária, Isidora Goyenechea. Este passeio cativante mostra a rica evolução da adega.

A melhor prova de vinhos: seis seleções harmonizadas
O ponto alto da sua visita é uma sessão de prova de vinhos longa e inesquecível, mostrando todo o espetro do famoso portfólio da Cousiño Macul. A degustação é habilmente dividida em duas partes distintas:

Parte 1: Descobrindo os clássicos
Comece com uma degustação de três vinhos essenciais das linhas Varietal, Reserva e Gran Reserva da adega. Esta prova inicial é uma ótima introdução à qualidade consistente e ao caráter distinto do Alto Maipo, presente na sua gama clássica.

Parte 2: Domínio de harmonização premium
A experiência chega ao auge com uma degustação separada e elevada, com três vinhos premium e icónicos adicionais. Estas seleções celebradas, que representam o auge absoluto do legado da Cousiño Macul, vêm acompanhadas de deliciosas combinações cuidadosamente escolhidas. Esta combinação sensorial eleva a experiência, permitindo uma apreciação profunda dos sabores e aromas diferenciados das suas melhores safras.

Antes de o seu transporte privado o levar de volta a Santiago, você vai receber um lindo copo de vinho comemorativo com o logotipo da Cousiño Macul, uma lembrança da sua viagem. Reserve esta excursão exclusiva para uma mistura perfeita de história, inovação sustentável e gastronomia premium.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.