Sabores locais de Xangai na antiga Concessão FrancesaSabores locais de Xangai na antiga concessão francesa

Explora pratos tradicionais de Xangai na Concessão Francesa, que oferece a história culinária da cidade e a cultura da comida de rua. Perfeito para turistas internacionais que querem explorar os sabores autênticos de Xangai!
Encontre o seu guia privado no seu hotel no centro de Xangai, no horário que preferir. A nossa viagem culinária local começa no coração da Concessão Francesa de Xangai com uma série de comidas de rua icónicas, seguida de um passeio imersivo pelo histórico distrito de Xuhui Hengfu. Aqui está o que pode esperar:

1. Shengjianbao (bolinhos fritos com sopa) Comece o seu dia num dos melhores locais para saborear shengjianbao, os famosos bolinhos fritos com sopa de Xangai. Crocantes por baixo e macios por cima, estes bolinhos são recheados com um caldo saboroso e carne de porco tenra, oferecendo uma introdução perfeita à vibrante cultura dos bolinhos de Xangai. 2. Jianbing Guozi (panqueca chinesa enrolada)
Depois, aproveita o saboroso jianbing guozi, um lanche de pequeno-almoço muito apreciado, feito com massa fina de panqueca, ovo, ervas, wonton crocante, legumes em conserva ou carne (podes escolher tu mesmo), tudo enrolado num delicioso rolo. 3. Xiaolongbao (bolinhos de sopa)
Continua a tua aventura culinária com uma parada para comer xiao long bao num restaurante local tradicional, onde vais provar esses delicados bolinhos recheados com carne de porco temperada e caldo rico, tradicionalmente cozidos no vapor e servidos com um molho para mergulhar.

4. Flor de tofu salgado, youtiao, ci fan gao e costeleta de porco frita à moda antiga de Xangai Flor de tofu salgado (xian douhua) servida com caldo saboroso, youtiao crocante (palitos de massa frita), bolinhos de arroz pegajosos (ci fan gao) e uma clássica costeleta de porco frita à moda antiga de Xangai, oferecendo uma textura crocante e um recheio suculento. 5. Wontons de camarão e porco
Saboreie os delicados e saborosos wontons de camarão e porco, servidos num caldo leve e aromático. Estas iguarias reconfortantes são uma parte essencial da gastronomia de Xangai. Depois de se deliciar com estas delícias locais, o seu guia privado irá levá-lo num passeio panorâmico pelo bairro histórico de Xuhui Hengfu. Esta área encantadora, conhecida pela sua mistura única de arquitetura de estilo francês e vilas da era colonial, oferece um refúgio tranquilo através de ruas arborizadas e edifícios antigos pitorescos.

As principais atrações incluem: 1. Catedral de Xujiahui (Catedral de Santo Inácio): Um exemplo impressionante da arquitetura gótica, esta catedral não é apenas um marco religioso, mas também uma joia arquitetónica. 2. Wukang Road e Wukang Building: Uma das ruas arborizadas mais bonitas de Xangai, perfeita para um passeio tranquilo. A rua é famosa pelas suas vilas da era colonial e pela atmosfera vibrante.

3. Antiga Residência de Song Qingling: esta casa histórica foi outrora a residência de Song Qingling (esposa de Sun Yat-Sen), uma figura influente na história chinesa. 4. Tianzifang: um ponto cultural onde podes explorar os edifícios Shikumen de Xangai. 5. Parque Xujiahui: um ótimo local para relaxar e conhecer em primeira mão a vida local, já que os moradores se reúnem aqui para fazer exercícios, tai chi e atividades de lazer.

Este passeio combina o melhor da cultura gastronómica de Xangai com a beleza e a história da área de Xuhui Hengfu, oferecendo uma experiência inesquecível. Após o passeio, serás levado de volta ao teu hotel no centro da cidade ou a outra área do centro, conforme o teu pedido.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.