Sabores e tradições da zona rural de Dubrovnik
ID: GYG219423-922622
Categoria:
País: Croatia
Duração:
05:00 horas
Descrição
Descobre as tradições desta deslumbrante região vinícola enquanto desfrutas da calorosa hospitalidade de três anfitriões acolhedores.
Junta-te a nós para uma inesquecível viagem de meio dia ao coração do pitoresco Vale de Konavle, apenas a 20 km a sul de Dubrovnik. Descobre as tradições desta deslumbrante região vinícola enquanto desfrutamos da calorosa hospitalidade de três anfitriões acolhedores.
A nossa aventura começa numa propriedade familiar na encantadora aldeia de Čilipi. Aqui, o nosso primeiro anfitrião partilhará os segredos do azeite tradicional. Também vamos saborear os sabores do Prošek caseiro, um vinho doce de sobremesa, e provar azeite acabado de produzir.
De seguida, visitaremos uma propriedade cénica junto ao sereno rio Ljuta, aninhada numa paisagem natural protegida. O nosso segundo anfitrião levar-nos-á numa viagem cativante pela história do Vale de Konavle, partilhando histórias dos seus modos de vida tradicionais. Um pequeno passeio pela natureza levar-nos-á a um histórico moinho movido a água, onde testemunharemos os antigos processos de moagem da farinha e de processamento da lã. Durante esta visita, faremos também uma degustação de licores caseiros, amêndoas cristalizadas, cascas de laranja, presunto, queijos, azeitonas, pepinos e uma seleção de vinhos brancos e tintos, bem como de águas com e sem gás.
Para o grande final, iremos a uma adega familiar, onde provaremos licor de vinho local e vinho branco e tinto, enquanto aprendemos sobre o processo de vinificação. Também apreciaremos as vistas deslumbrantes do vale e desfrutaremos de um passeio tranquilo pela vinha, completando esta viagem memorável pelo Vale de Konavle.
Destaques
- Prova no Kameni mlin - casa de família (Prošek, azeite)
- Aprende sobre a moagem de água e o processo artesanal da lã
- Degustação e lanche na mlinica (moinho) Đivanović)
- Prova na Adega Brajković (licor de vinho, vinho branco e tinto)
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
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Recolha e entrega no hotel
INCLUÍDO
- Serviço de busca no hotel e volta
- Guia de turismo experiente
- Saboreia os sabores do Prošek caseiro, um vinho doce de sobremesa, e prova o azeite acabado de produzir
- um curto passeio pela natureza leva-nos a um moinho histórico movido a água, onde testemunharemos os processos antigos de moagem de farinha e processamento de lã
- degustação de licores caseiros, amêndoas cristalizadas, cascas de laranja, presunto, queijos, azeitonas, pepinos e uma seleção de vinhos brancos e tintos, bem como água com e sem gás.
- prova de licor de vinho local e de vinho branco e tinto enquanto aprende sobre o processo de vinificação
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