Medellín: Excursão a uma fazenda de café com experiência de degustaçãoMedellín: Passeio por uma fazenda de café com degustação

Descobre o mundo do cultivo de café orgânico numa visita a uma fazenda de café perto de Medellín. Aprende sobre o processo de produção do café num moderno laboratório de café e desfruta de uma degustação profissional.
Começaremos o dia a buscá-lo à porta do seu alojamento (se estiver hospedado na área de Poblado) ou no ponto de encontro combinado a partir das 08h. Aqui, rodeado por jardins deslumbrantes e vistas panorâmicas das montanhas e da cidade, aprenderás todos os segredos da produção de café orgânico de alta qualidade na Colômbia.

Explorarás as plantações de café e descobrirás os fatores-chave que fazem do café colombiano um dos melhores do mundo.

Caminhando entre as plantas, aprenderás porque é que o cultivo de café orgânico envolve práticas agrícolas sustentáveis e ecológicas, sem o uso de produtos químicos sintéticos, pesticidas ou fertilizantes. Aprenderás sobre a preparação do solo, o primeiro plantio de mudas na areia, até chegar ao campo; manutenção, poda, capina e prevenção de doenças e pragas através de métodos orgânicos, como a introdução de insetos benéficos e o uso de armadilhas.

Assim que a visita ao campo terminar, desfrutarás de uma deliciosa chávena de café enquanto participas numa conversa divertida sobre o resultado do processo de agricultura responsável, que é frequentemente apreciado pelo seu sabor distinto e compromisso com a sustentabilidade.

Quando a visita ao campo terminar, vais saborear uma deliciosa chávena de café enquanto participas numa conversa divertida sobre os resultados do processo de cultivo responsável, que é frequentemente apreciado pelo seu sabor distinto e compromisso com a sustentabilidade.

Depois, vamos voltar a Medellín para visitar o Urbania Café, uma torrefação dedicada a fortalecer e expandir a cultura do café. Lá, mergulharás no processo industrial do café; uma equipa especializada mostrará como o sabor e as características únicas do café são aprimoradas antes de chegar à tua chávena. Aprenderás sobre a seleção, torrefação e embalagem do café.

A experiência culminará com uma emocionante degustação de cafés especiais, incluindo xícaras premiadas por seus perfis de sabor excepcionais e notas diferenciadas que receberam elogios de degustadores profissionais. Aqui, poderá apreciar a diversidade de sabores que o café colombiano tem para oferecer.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.