Aula de cozinha tradicional da Dalmácia a partir de DubrovnikAula de culinária tradicional dálmata de Dubrovnik

Explora os segredos da popular cozinha dálmata na bela zona rural croata nesta excursão culinária a partir de Dubrovnik. Passa o dia numa propriedade rural a cozinhar pratos locais com os teus anfitriões.
Uma das melhores coisas da Croácia é a sua fantástica gastronomia - peixe fresco, frutas perfumadas, guisados saudáveis. Participa numa divertida aula de cozinha tradicional croata e aprende os segredos da cozinha local para levares para casa, para a tua família e amigos.

Passa o dia numa típica casa de campo nos arredores de Dubrovnik e desfruta de uma bebida de boas-vindas quando chegares à casa e te equipares com todas as ferramentas e instruções necessárias para a extravagância culinária.

Depois de preparado, começa a preparar o teu prato delicioso. As receitas, passadas de geração em geração, são as mais experimentadas e testadas da região e adoradas pelos habitantes locais. Variam de acordo com a estação do ano e com o que está disponível na horta da casa, mas, em qualquer dia, poderás aprender a fazer qualquer coisa, desde a "peka" dálmata (borrego ou vitela assados sob um sino de ferro), a "menestra" (guisado de couve e batata), as tradicionais espetadas de carne, o guisado de galinha dálmata até ao pão caseiro de estilo rústico e saborosas sobremesas. Aproveita para apanhar legumes e frutas frescas da horta, aprender a ordenhar uma cabra e comprar queijo fresco da quinta.

Quando as tuas refeições estiverem prontas, senta-te e desfruta dos frutos do teu trabalho com um pouco de vinho local e um banquete épico na propriedade rural.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.