Tour de 5 horas para desfrutar plenamente da gastronomia na cidade de Joetsu
ID: GYG935785-1460235
Categoria:
País: Ecuador
Duração:
05:00 horas
Descrição
Um tour gastronómico que te mergulha na cultura culinária de Takada, uma histórica cidade-castelo na região da neve.
Um tour gastronómico que te mergulha na cultura culinária de Takada, uma histórica cidade-castelo na região da neve.
Desfruta de um almoço especial no Ukisyo, um ryotei (restaurante tradicional japonês) com 100 anos de idade, designado como Património Cultural Tangível Nacional, instalado num magnífico edifício de madeira de quatro andares com mais de 140 anos. Explora a elegante arquitetura ryotei e saboreia a autêntica cozinha tradicional. Passeia pela cidade para descobrir as rendas Batten, a arquitetura tradicional do país das neves e os distintos passadiços cobertos de gangi.
No moderno Taga Tea Roastery, desfruta de chá japonês acabado de torrar, acompanhado de wagashi (doces japoneses) tradicionais, e procura iguarias locais como bolachas de arroz senbei.
Visita a Takahashi Ameya, que se diz ser a confeitaria mais antiga da região, e prova os doces historicamente associados à Família Imperial. Experimenta a rica cultura de fermentação em Machida Soy Sauce, uma fábrica de molho de soja com 100 anos, onde podes observar o processo de produção.
Na Musashino Sake Brewery, que está ligada ao estudioso de fermentação Kinichiro Sakaguchi, faz um tour guiado pela cervejaria e desfruta de uma degustação de saquê. A experiência inclui harmonizações cuidadosamente selecionadas com aperitivos tradicionais fornecidos por uma loja local há muito estabelecida.
Destaques
- Experimenta a cultura culinária histórica de Takada numa cidade-castelo coberta de neve.
- Explora a renda Batten, a arquitetura histórica e os passadiços cobertos.
- Saboreia chá japonês fresco e wagashi no Taga Tea Roastery.
Idiomas de guia
INCLUÍDO
- Taxa de guia de turismo, tarifa de táxi para o transporte, almoço em Ukisyo, comida e bebidas no café japonês, ingressos para cada local e taxas de tour gastronômico e degustação na Musashino Sake Brewery.
NÃO INCLUÍDO
- Bebidas durante o almoço e compras de lembranças pessoais.
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.
