Make dark chocolate like a pro in Tallinn

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ID: GYG1224785-1879037
Categoria:
País: Estonia

Duração: 01:00 horas


Descrição

Learn how to make mild dark chocolate like a pro, mix cocoa butter to your liking to make it more concentrated or smoother, and add your favorite toppings
Dive into the world of chocolate in the charming city of Tallinn. You'll start with an introduction to the tempering process, learning how to control the temperature to achieve perfect shine and texture. Then, you'll melt and work the chocolate like a pro, adjusting the cocoa butter to make it more intense or milder, depending on your preference. Then, you'll add your favorite toppings to customize your creation. While the chocolate cools, you'll discover fun facts about cocoa and how it's made. At the end, you'll taste and take home your own handmade bars as a sweet souvenir of Estonia.

Destaques

  • Learn the art of tempering chocolate like a pro.
  • Customize the intensity by mixing cocoa butter.
  • Take home your own handmade artisanal bars.

Idiomas de guia

INFORMAÇÕES IMPORTANTES
INCLUÍDO
  • Guided chocolate tempering workshop.
  • All the necessary ingredients, including cocoa butter.
  • Assortment of toppings to customize your chocolate.
NÃO INCLUÍDO
  • Transportation to and from the activity location.
  • Additional products outside of the toppings offered.
  • Tips for the instructor

Quando devo reservar?

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.


Cancelamentos

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.