Champagne Vincent d'Astrée: Oficina Sensorial

Deixa os teus sentidos guiarem-te numa degustação insólita de 3 champanhes excecionais, no coração da nossa sala de degustação em Pierry. Uma experiência sensorial inesquecível, entre prazer e emoção.
E se deixasses os teus sentidos contarem-te a história do champanhe? A Maison Vincent d'Astrée convida-te a viver uma experiência rara, íntima e surpreendente, onde cada bolha se torna uma emoção, cada aroma uma surpresa, cada gole uma viagem. Aqui, a degustação ganha outra dimensão. Esquece os discursos demasiado técnicos, os códigos por vezes intimidantes do mundo do vinho, para voltares ao essencial: o prazer. Neste atelier diferente dos outros, serás guiado pelos teus cinco sentidos para descobrir três cuvées emblemáticas da Maison, cada uma com a sua personalidade, história, textura e segredos. Abre os olhos, observa a cor do champanhe, os seus reflexos, as suas nuances.
Presta atenção, ouve a efervescência sussurrar a sua vitalidade. Deixa o teu nariz falar, descobre aromas surpreendentes, por vezes insuspeitos. Toca, sente, explora materiais que evocam as texturas do vinho na boca. E, claro, prova, saboreia cada cuvée lentamente, deixando-a expressar-se plenamente.

É uma degustação imersiva, multissensorial, criativa. Um momento suspenso em que você vai se surpreender com a riqueza das suas próprias percepções. Porque aqui não há respostas certas ou erradas: o que você sente é seu. A emoção prevalece sobre a análise. O champanhe se torna uma linguagem universal que todos podem entender. Três safras cuidadosamente selecionadas esperam por você:
– Um Blanc de Blancs millésimé, puro e lapidado, – Uma cuvée de prestígio proveniente da nossa Vinoteca, profunda e complexa, – E um Rosé de Saignée, ousado, com toques frutados e aveludados. O cenário? Uma sala de degustação com vista para as vinhas de Pierry, aldeia classificada como Premier Cru, às portas de Épernay.

Este momento de partilha foi pensado para todos: quer sejas um novato, um apreciador ou um epicurista curioso, és bem-vindo. O que importa é a tua vontade de sentir, descobrir, ousar viver o champanhe de uma forma diferente. Tira um tempo para te reconectares com as tuas sensações. Ousa libertar-te. E oferece a ti mesmo uma pausa sensorial única, entre emoção, elegância e convívio.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.