Génova: Degustação de vinhos com pesto e focaccia perto da casa de ColomboGénova: Prova de vinhos com pesto e focaccia perto da Casa de Colombo

Desfruta de 5 vinhos da Ligúria numa bottega histórica perto da Casa de Colombo, com pesto, focaccia e queijos Cinque Terre. Organizado pela BioTigullio5Terre para uma verdadeira experiência local e contação de histórias.
Descobre o sabor autêntico da Ligúria com uma experiência de degustação de vinhos e comida sentado na histórica bottega da BioTigullio5Terre, a poucos passos da icónica Casa de Colombo, em Génova. Neste espaço acolhedor e convidativo, vais desfrutar de uma viagem guiada por cinco vinhos únicos da Ligúria, cada um selecionado para representar a diversidade e o caráter deste rico território.

Começarás com dois Vermentinos — um frutado e aromático, o outro mais seco e mineral, ambos das colinas do interior de Lunigiana. Em seguida, saboreia um raro Vermentino Nero de Fosdinovo, uma mistura de vinho branco da famosa Cinque Terre, e um Ciliegiolo suave e fresco do Golfo de Tigullio. Cada vinho é cuidadosamente combinado com especialidades tradicionais genovesas: autêntico pesto de manjericão, crocante «focaccia secca» e queijos artesanais do vale Val Graveglia.

A degustação é guiada pela equipa apaixonada da BioTigullio5Terre, um projeto local nascido do amor pela terra e suas tradições. Há mais de cinco anos, a equipa dedica-se a promover a gastronomia, os vinhos e a cultura da Ligúria através de experiências autênticas em pequenos grupos. A sessão inclui histórias sobre as adegas em destaque, os métodos de vinificação e o património cultural da região.

Ficarás sentado numa bottega histórica registada, onde cada objeto conta uma história e o ambiente reflete o calor de uma verdadeira iniciativa familiar. Na verdade, a BioTigullio5Terre nasceu do sonho de uma família — Massimiliano, Barbara (classe de 1972), Gaia (2004) e Emanuele (2008) — que decidiu mudar a sua vida e se estabelecer numa aldeia semiabandonada nas montanhas atrás de Tigullio, no coração de Val Graveglia. Cada um deles tem um papel importante no projeto, que também inclui a Tigullio Trekking, que oferece experiências na natureza na mesma região.

Seja você um amante de vinhos, um viajante curioso ou alguém em busca de um encontro genuíno com a região, essa experiência oferece uma visão saborosa, pessoal e íntima da verdadeira alma da Ligúria.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.