Kerala: Aula de culinária em Munnar
ID: GYG842513-1333019
Categoria:
País: India
Duração:
1 dias
Descrição
Aprende a cozinhar pratos tradicionais de Kerala com uma aula de culinária numa casa local em Munnar.
Aprende a cozinhar pratos tradicionais de Kerala numa aula de culinária.
Como disse James Bread "A comida é o nosso terreno comum, uma experiência universal", a comida é a única coisa que é amada por todos em todo o mundo, sem qualquer dúvida. A comida de Kerala é uma das melhores cozinhas da Índia e inclui alimentos vegetarianos e não vegetarianos. O pequeno-almoço tradicional de Kerala inclui Appam, Dosa, Idli, Puttu e Tapioca. A parte mais atractiva das refeições de Kerala é o Sadhya, que é servido mais frequentemente durante o festival Onam; é servido com arroz e caril como Sambar, Aviyal, Kichadi, Thoran, Pappadom, Curd, Rasam e muitos outros. O sabor da comida de Kerala deve-se às especiarias frescas que são moídas com a tradicional Ammikallu (a pedra de moer) e o seu aroma rico é obtido através da utilização de óleo de coco. A cozinha de Kerala não é apenas especializada em alimentos vegetais, mas também se destaca pelos alimentos não vegetarianos. Os principais pratos não vegetarianos incluem mariscos como peixe, camarão, caranguejos, amêijoas e lulas. Alguns dos famosos pratos de marisco são o caril de peixe de Kerala, as amêijoas fritas e o camarão frito.
O convidado que reservou a aula de culinária é recolhido no escritório às 13:45h. Demonstra 6 pratos de Kerala aos convidados. É uma aula que envolve o aluno e dá-lhe uma ideia de como cozinhar os pratos. Os benefícios dos pratos para a saúde também são explicados durante a aula. O principal objetivo de "We Cooks" é divulgar o sabor de Kerala no mundo ...
Nota - 1. Os vegetais devem ser informados antes da aula.
2. São permitidas no máximo 4 pessoas por sessão.
Destaques
- Experimenta os sabores de Kerala com uma aula de culinária numa casa local
- Aprende a cozinhar pratos tradicionais de Kerala com a ajuda de um chefe local
- Descobre os benefícios para a saúde dos pratos e os métodos de confeção tradicionais
- Apanhamo-lo no hotel em Kochi e vamos para a aula de culinária
- Desfruta de uma aula de culinária divertida e interactiva com um chefe local
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Vegans e vegetarianos devem informar antes da aula
Máximo de 4 participantes por sessão
INCLUÍDO
- Serviço de traslado de ida e volta
- Demonstração de pratos de Kerala numa aula de culinária
- Ingredientes para cozinhar
- caneta, papel e receita
NÃO INCLUÍDO
- Despesas pessoais
- Gorjetas
Quando devo reservar?
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