Kochi: Passeio gastronómico em Fort Kochi e Mattancherry

Descobre os bairros vibrantes de Mattancherry e Fort Kochi numa caminhada gastronómica. Saboreia uma variedade de iguarias locais, desde petiscos de rua a doces tradicionais.
Faça um tour gastronômico a pé por Kochi, projetado para ser facilmente percorrido a pé, levando-te pelos bairros históricos e vibrantes de Mattancherry e Fort Kochi. Saboreie uma variedade de iguarias locais, desde petiscos de rua a doces tradicionais.

Comece o seu tour gastronômico em Fort Kochi, um caldeirão de culturas. Caminhe pelas ruas animadas com barracas de comida que vendem uma variedade de petiscos gujarati e marwari. Comece com Jalebi & Fafda, uma combinação clássica de doce e salgado. Em seguida, experimente Khaman Dhokla, um bolo cozido no vapor macio e esponjoso feito de farinha de grão. Fique atento às lojas que vendem o famoso Kozhikodan Halwa, que vem em vários sabores.

Continue a sua caminhada até a área ao redor da Sinagoga Paradesi. Deixe-se envolver pelas especiarias. Embora não seja um alimento para comer no local, o aroma das especiarias frescas é uma experiência única. Confira algumas das melhores qualidades de pimenta, cardamomo e cravo aqui. Experimente um refrescante refrigerante caseiro de gengibre, perfeito para limpar o paladar.

Siga para a Princess Street, um dos principais centros de Fort Kochi, repleta de cafés e boutiques. Comece com frutos do mar de um vendedor ambulante. Encontre várias barracas que vendem peixe, camarão e lula frescos e fritos. Experimente o Kulukki Sarbath, uma limonada batida com um toque picante de pimenta verde e gengibre. Caminhe até o Kashi Art Cafe, conhecido pelo seu ambiente e bolos deliciosos. É um ótimo lugar para uma pausa rápida e uma chávena de café.

Em seguida, siga para Mattancherry, onde poderá sentir o verdadeiro sabor da vida local. Entre numa barraca de aparência simples, pois elas costumam ter os petiscos mais autênticos. Experimente o Pazham Pori ou Banana Fritters, um petisco clássico da noite de Kerala. As bananas-da-terra maduras são revestidas com uma massa de farinha e fritas. Experimente o Parippu Vada ou Lentil Fritters, um lanche saboroso e crocante feito de lentilhas e especiarias. Desfrute de um copo quente de Chai, o melhor acompanhamento para os seus lanches.

Caminhe até às icónicas Chinese Fishing Nets, um símbolo de Fort Kochi que oferece um vislumbre das práticas tradicionais de pesca. Por fim, caminhe até a área aberta perto das redes de pesca chinesas. Experimente frutos do mar recém-pescados, como peixes, caranguejos ou camarões, diretamente dos pescadores e peça para que sejam preparados ao seu gosto em uma das barracas próximas. Termine o seu passeio gastronómico com uma nota doce e refrescante com Ice Gola ou gelo raspado. Desfrute da sua última guloseima enquanto aprecia o pôr do sol sobre o Mar Arábico e as icónicas redes de pesca chinesas.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.