Cozinhe: Domine a arte do frango com manteiga, do Biryani e da mistura de vegetaisCozinhar: Domine a Arte do Manteiga de Frango, Biryani e Mix-Veg

Explore os sabores da Índia! Domine os segredos do prato mais amado Butter Chicken, aprenda o autêntico Biryani e crie o Irresistible Mix-Veg. Participe desta oficina de culinária imersiva em uma casa local.
Junte-se a uma família local para uma experiência imersiva centrada em três pratos icônicos e renomados de todo o mundo. Nesta atividade, você se aprofundará na importância e no significado de vários temperos na culinária indiana. Prepare-se para desfrutar de um jantar indiano que você ajudará a preparar ao lado de seus anfitriões, enquanto conversa sobre comida, sabores, culinária, cultura e tradições indianas.
Em primeiro lugar, você aprenderá os segredos por trás da criação de um frango com manteiga de dar água na boca. Por meio de uma receita passo a passo, você descobrirá as técnicas e os ingredientes que resultam em suculentos pedaços de frango cozidos em um rico molho amanteigado à base de tomate. Este prato é conhecido por sua textura cremosa e especiarias sutis, mas saborosas.
Em seguida, você embarcará em uma jornada explorando os sabores delicados e suaves de um dos pratos de arroz mais amados, o Biryani. Você dominará a arte de criar um Biryani perfeitamente equilibrado, aprendendo as técnicas para fritar cebolas douradas para obter aquele sabor característico. Ao entender o truque de fritar cebolas, você ganhará uma valiosa experiência na preparação deste prato aromático, que certamente se tornará um favorito frequente em sua própria cozinha.
Por fim, você descobrirá as maravilhas da mistura de legumes, um prato que ganhou popularidade nos países ocidentais. Apresenta uma combinação intrigante quando acompanhado com arroz simples ou pão Naan. Embora possa parecer uma preparação complexa, vamos ensinar-lhe métodos simples e fáceis para realçar a explosão de sabores em cada garfada. Com a nossa orientação, você achará este prato acessível e agradável de recriar em casa.
Sua jornada começará por volta das 3 horas da tarde, quando você chegar na casa do seu anfitrião. Você será calorosamente recebido com chá de especiarias e uma variedade de petiscos indianos. Você pode até participar da preparação do próprio chá. Seu anfitrião sugere pular o almoço, pois o lanche leve e o chá servirão como um enchimento perfeito antes da sessão de cozimento. Durante a hora do chá, participe de conversas sobre o estilo de vida indiano e fique à vontade para fazer qualquer pergunta que vier à mente.
Como parte do workshop, você participará ativamente da sessão de culinária e desfrutará completamente do processo. Depois, saboreie os frutos do seu trabalho enquanto desfruta de um delicioso jantar com os pratos que você preparou. Para encerrar a noite com uma nota doce, será servida uma adorada sobremesa indiana, proporcionando um final delicioso para esta aventura culinária.
Aproveite esta oportunidade para explorar o mundo da culinária indiana, criar pratos deliciosos e mergulhar em uma rica experiência cultural.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.