Nápoles: Aula de confecção de pizza e tiramisu com vinho fino17:00
ID: GYG1002976-1693799
Categoria:
País: Italy
Duração:
03:00 horas
Descrição
Participe de uma oficina prática de confecção de pizza em Nápoles. Aprenda técnicas tradicionais, prepare a sua massa do zero e asse a sua pizza em um forno a lenha histórico.
Participe de uma oficina prática de confecção de pizza num restaurante napolitano muito apreciado, que possui um dos fornos a lenha mais antigos da cidade. Sob a orientação de um chef local, mergulhe nas técnicas tradicionais de cozinha e saboreie ingredientes locais autênticos.
Comece a experiência vestindo o seu avental e preparando a massa do zero. Enquanto prepara a massa, aprenda sobre os ingredientes e métodos, incluindo a técnica mozzatura, com 600 anos, para cortar a massa.
Termine a sua aventura culinária saboreando a sua pizza caseira, acompanhada de vinho e refrigerantes, e aprecie os deliciosos resultados dos seus esforços.
Destaques
- Aprenda a fazer pizza napolitana autêntica num restaurante histórico.
- Prepara a tua massa do zero e descobre técnicas tradicionais.
- Use ingredientes de qualidade e aprenda sobre o método mozzatura, com 600 anos de idade.
- Asse a sua pizza Margherita num dos fornos a lenha mais antigos da cidade.
- Desfruta da tua pizza caseira acompanhada de vinho e refrigerantes
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Please enter the restaurant " Antica Pizzeria Chiaia"
INCLUÍDO
- Workshop prático de confeção de pizza
- Orientação de um chef local
- Utilização de técnicas tradicionais de cozinha
- Ingredientes locais autênticos
- Preparação da massa a partir do zero
- Aprendizagem da técnica mozzatura, com 600 anos de existência
- Modelagem da pizza e adição do molho e dos ingredientes
- Cozedura num forno a lenha antigo
- Desfrute da pizza caseira
- Vinho e refrigerantes
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