Excursão de meio dia a Saijo: Prova de Sake e Visita à Cervejaria

Descobre a história do saquê em Saijo, uma das mais famosas cidades cervejeiras do Japão. Visita o Kyozenji e o Santuário Mitate, faz uma visita guiada a uma fábrica de cerveja e prova alguns dos melhores saquês do Japão.
Descobre a história da produção de saquê em Saijo, uma das "Capitais do Saquê" do Japão. Visita templos e santuários, passeia pela Saijo Sake Brewery Street e participa numa visita guiada a uma fábrica de saqué. Prova alguns dos saquês de maior qualidade do Japão Ocidental.

Encontra o teu guia na estação de Hiroshima e dirige-te para Saijo. Primeiro, visita Kyozenji, um belo templo zen budista, e o tranquilo terreno do Santuário Mitate. Vê santuários de vários tamanhos, cada um dedicado a uma divindade diferente, incluindo o Santuário Matsuo, que é particularmente especial para o povo de Saijo.

Em seguida, dirige-te para a Praça Histórica Saijo Honmachi, onde o teu guia irá fornecer algumas informações históricas sobre a cidade e como ganhou o seu nome como uma das "Capitais do Sake do Japão". Depois, participa numa visita guiada a uma fábrica de saqué. Observa os métodos tradicionais utilizados na produção de saquê e aprende todos os passos necessários para fazer esta bebida alcoólica, bem como os termos japoneses para os ingredientes e as técnicas utilizadas.

Depois da visita à fábrica de cerveja, passeia pela Saijo Sake Brewery Street. Como o nome indica, esta rua está repleta de cervejarias por todos os lados, a maioria datando do início do século XX. Observa a arquitetura única destes edifícios, com as suas paredes brancas e chaminés vermelhas.

Enquanto caminhas pelas ruas, o teu guia ajudar-te-á a visualizar como teria sido a vida em Saijo quando começou a florescer e a desenvolver-se nos anos 1900. Faz paragens em muitas destas fábricas de cerveja para aprenderes mais sobre os diferentes tipos de saqué que são produzidos nesta cidade.

Quando parares nas fábricas de cerveja, participa numa prova de saqué. Prova o muito aclamado saquê de Saijo de várias fábricas diferentes. A localização desta cidade proporcionou-lhe condições naturais ideais que a tornam um local ótimo para a produção de saqué. Isto, juntamente com o arroz cultivado em Hiroshima e as técnicas de fabrico de Saijo, dar-te-á a oportunidade de provar alguns dos saquês de maior qualidade do Japão Ocidental. Além disso, terás a oportunidade de comprar garrafas de saquê e outras lembranças enquanto visitas as diferentes fábricas de cerveja.

Por fim, regressa à estação de Hiroshima, onde a excursão terminará em frente aos portões do Shinkansen.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.