Osaka: visita privada a uma fábrica de saquê com degustações

Descobre o mundo do saquê numa visita privada de Osaka ao bairro de Nada, em Kobe. Visita 2 fábricas de cerveja, aprende sobre o processo de fabrico e desfruta de degustações num pequeno grupo.
Começa a tua aventura personalizada com uma conveniente recolha porta a porta diretamente no teu alojamento, localizado nos principais bairros de Osaka. Conhece o teu guia local experiente e apaixonado, que não só é fluente em inglês, como também é profundamente versado nas nuances da cultura do saquê.

Viaja com o máximo conforto no teu veículo privado enquanto o teu guia te transporta habilmente pelas paisagens encantadoras de Kobe até ao coração da área de Nada Gogo (Cinco Aldeias de Nada), conhecida pela sua concentração de fábricas de cerveja históricas.

Ao longo deste passeio intimista, visita duas autênticas destilarias de saquê cuidadosamente selecionadas. Embora as destilarias específicas possam variar consoante os seus horários de funcionamento, o objetivo é incluir estabelecimentos altamente conceituados, como o Museu da Destilaria de Saquê Hakutsuru ou o Museu da Destilaria de Saquê Kiku-Masamune.

Em cada local, o teu guia vai fazer uma visita personalizada, traduzindo e explicando o fascinante processo de produção de saquê – desde o polimento meticuloso do arroz (seimai) e a fermentação (shikomi) até ao envelhecimento final. Descobre como a água única "Miyamizu", proveniente de nascentes subterrâneas, contribui com o seu perfil mineral distinto, conferindo a nitidez e o umami característicos que definem o saquê Nada.

O ponto alto para o teu grupo serão as sessões exclusivas de degustação de saquê em ambas as destilarias. Com a experiência do teu guia, experimenta uma grande variedade de saques, mergulhando nas subtis nuances entre vários graus, como Junmai, Ginjo e Daiginjo. Além das provas gratuitas, tens a opção de experimentar saques premium ou de edição limitada (taxa adicional), com o teu guia a oferecer informações personalizadas sobre perfis de sabor, aromas e combinações ideais.

Antes de concluir a visita a cada destilaria, o teu grupo terá tempo suficiente para explorar as suas lojas cuidadosamente selecionadas. Esta é uma oportunidade única para comprar saques Nada exclusivos, muitas vezes indisponíveis fora do Japão, bem como encantadoras chávenas de saqué tradicionais (ochoko) ou cerâmica artesanal local, tornando-as lembranças autênticas e memoráveis. O teu guia estará à disposição para te dar recomendações adaptadas às preferências de degustação do teu grupo.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.