Prepare um Mole de Oaxaca com um cozinheiro tradicional.
ID: GYG675470-1113470
Categoria:
País: Mexico
Duração:
03:30 horas
Descrição
Explore o tradicional mole de Oaxaca com toques locais. Comece com um empolgante passeio pelo mercado para colher os ingredientes essenciais.
Mergulhe em uma experiência culinária única enquanto exploramos o mundo da tradicional toupeira de Oaxaca, enriquecida com toques locais e surpresas gastronômicas. Começaremos com um empolgante passeio pelo mercado, onde obteremos os ingredientes essenciais para o nosso mole.
Quando estivermos na cozinha, aprenderemos a preparar o mole de Oaxaca usando métodos autênticos e a combiná-lo com um prato principal requintado. Além disso, vamos nos deliciar com uma sobremesa típica de Oaxaca, tudo preparado em nossa aula de culinária, e desfrutar de muitos segredos culinários.
Não se esqueça de que, se você vier ao México, ensinaremos como fazer vários molhos de Oaxaca com pimentas e diferentes produtos regionais. Como uma surpresa especial, incorporaremos um ingrediente cultivado localmente que dará um toque especial ao nosso cardápio, talvez um tipo de erva ou fruta exótica que destaque as nuances e a autenticidade da culinária tradicional de Oaxaca. Junte-se a nós nessa inesquecível jornada culinária, onde o sabor e a cultura de Oaxaca se unem em um banquete de delícias autênticas e surpresas locais.
Destaques
- De ingredientes frescos a sabores únicos, aprecie a culinária mexicana tradicional
- Aventura culinária em Oaxaca: desperte seus sentidos e leve seu espírito
- Nas aulas, você aprenderá sobre sabores, técnicas, história e cultura.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
A viagem envolve uma caminhada para ir ao mercado, portanto, é necessário um nível moderado de condicionamento físico.
INCLUÍDO
- 1. Ingredientes frescos e de qualidade para a preparação do mole.
- 2. Todos os utensílios e ferramentas necessários para o cozimento.
- 3. Instruções sobre o preparo do mole.
- 4. Degustação do mole preparado no final da aula.
- 5. Informações sobre a história e a cultura do mole de Oaxaca.
- 6. Dicas e truques de culinária para você aprimorar suas habilidades culinárias.
- 7. Assistência de um chef experiente durante toda a aula.
- 8. Oportunidade de fazer perguntas e receber feedback em tempo real.
- 9. Atmosfera calorosa e amigável para que você tenha uma experiência de aprendizado agradável.
- 10. Mezcal para acompanhar a toupeira (para maiores de 18 anos).
- 11. Água com sabor de frutas da estação.
NÃO INCLUÍDO
- Transporte de ida e volta para o local da aula.
- Alimentos ou bebidas adicionais não especificados na descrição da aula.
- Gorjeta para o chef ou para a equipe (opcional).
- Quaisquer despesas pessoais incorridas durante a aula.
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.