Aula de fabrico de Momo tradicional
ID: GYG869900-1372070
Categoria:
País: Nepal
Duração:
01:30 horas
Descrição
Aprende a fazer momos de raiz com chefs locais. Amassa a massa, prepara os recheios e dobra os momos em formas, e saboreia os sabores das tuas criações artesanais no final da aula.
Experimenta a arte de confecionar a iguaria mais adorada do Nepal numa aula imersiva de confeção de Momo na Women Led Namaste Cooking School em Thamel, Katmandu. Este workshop prático de três horas é perfeito para os amantes da gastronomia e para aqueles que desejam explorar a rica herança culinária do Nepal.
Sob a orientação de chefs locais experientes, aprende a fazer Momos a partir do zero, começando por amassar a massa, preparando os recheios perfeitos e dominando a arte de dobrar estes deliciosos bolinhos em formas tradicionais. Usando ingredientes frescos de origem local e autênticas especiarias nepalesas, cada passo será explicado minuciosamente, dando-te um sabor autêntico das técnicas e tradições culinárias da região.
Os participantes não só adquirirão competências práticas na confeção de Momo, como também descobrirão o significado cultural por detrás deste prato tão apreciado, que ocupa um lugar especial nas celebrações nepalesas e na vida quotidiana. No final da aula, desfruta da degustação das tuas próprias criações artesanais, saboreando os seus sabores que ressoam com o coração da cozinha nepalesa.
Quer sejas um entusiasta da culinária ou simplesmente curioso sobre os sabores do Nepal, esta aula de confeção de Momo oferece uma oportunidade única para te ligares à cultura local e levares um pedaço dela para casa contigo. Junta-te a nós para uma viagem culinária inesquecível, cheia de sabor, cultura e hospitalidade calorosa.
Destaques
- Descobre a arte de fazer momos a partir do zero com um chefe local
- Aprende a amassar a massa, a preparar os recheios e a dobrar os momos em formas
- Utiliza ingredientes frescos de origem local e especiarias nepalesas autênticas
- Descobre o significado cultural dos momos nas celebrações nepalesas
- Saboreia os sabores das tuas criações artesanais no final da aula
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Usa roupa confortável e calçado adequado para cozinhar
Chega 10 minutos antes do início da aula
Para um reembolso total, cancela com pelo menos 24 horas de antecedência da data de início da experiência.
INCLUÍDO
- Aula de confeção de Momo de 1,5 horas
- Ingredientes para a preparação do Momo
- Orientação de chefs locais experientes
- Degustação dos teus próprios Momos feitos à mão
- Chá Masala de boas-vindas
NÃO INCLUÍDO
- Serviço de busca no hotel
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.